وصف
بيفيدوباكتيريوم بيفيدوم ( B. bifidum ) هي بكتيريا بروبيوتيك تنتمي إلى جنس بيفيدوباكتيريوم من شعبة الأكتينوبكتيريا . وهي بكتيريا موجبة الجرام، لاهوائية، غير متحركة، توجد طبيعيًا في الجهاز الهضمي البشري، والمهبل، وحليب الأم
تُعد بكتيريا البيفيدوم من أكثر أنواع بكتيريا البيفيدوباكتيريا شيوعًا لدى حديثي الولادة ، وتلعب دورًا رئيسيًا في الهضم، ووظائف المناعة، وتوازن ميكروبات الأمعاء . وتُستخدم على نطاق واسع في مكملات البروبيوتيك، ومنتجات الألبان، والأغذية الوظيفية لدعم صحة الجهاز الهضمي، والمناعة، ووظائف حاجز الأمعاء
1. التصنيف والخصائص
التصنيف العلمي
المملكة: البكتيريا
شعبة: البكتيريا الشعاعية
الصف: البكتيريا الشعاعية
الرتبة: بيفيدوباكتيراليس
العائلة: بيفيدوباكتيريا
الجنس: بيفيدوباكتيريوم
النوع: بيفيدوباكتيريوم بيفيدوم
الخصائص الرئيسية
إيجابية الجرام (بقع أرجوانية في صبغة جرام)
لاهوائي (ينمو في البيئات منخفضة الأكسجين)
غير متحرك (لا يتحرك)
تخمر الكربوهيدرات وتنتج حمض اللاكتيك وحمض الخليك
يلتصق جيدًا بالخلايا المعوية ، مما يعزز صحة الأمعاء
يكسر الكربوهيدرات المعقدة ، ويساعد على الهضم
تشتهر بكتيريا بيفيدوباكتيريوم بيفيدوم بقدرتها على الالتصاق بجدران الأمعاء ، حيث تساعد في حماية بطانة الأمعاء، وتثبيط البكتيريا الضارة، وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية
2. الفوائد الصحية لبكتيريا البيفيدوباكتيريوم بيفيدوم
أ. يدعم صحة الجهاز الهضمي
تلعب البكتيريا العصوية المشقوقة دورًا حاسمًا في توازن ميكروبيوم الأمعاء من خلال
تعزيز نمو البكتيريا المفيدة مثل اللاكتوباسيلس والبكتيريا البيفيدوبكتريا الأخرى
تثبيط البكتيريا الضارة مثل أنواع الإشريكية القولونية والكلوستريديوم
مساعدة الهضم عن طريق تكسير الألياف الغذائية والكربوهيدرات المعقدة
تقليل الانتفاخ والغازات والإسهال عن طريق الحفاظ على توازن الأمعاء
ب. يساعد في تخفيف متلازمة القولون العصبي (IBS) ومرض الأمعاء الالتهابي (IBD)
تعتبر البكتيريا المعوية بيفيدوباكتيريوم بيفيدوم فعالة في علاج اضطرابات الأمعاء مثل
متلازمة القولون العصبي (IBS) - تقلل من الانتفاخ وآلام البطن وحركات الأمعاء غير المنتظمة
مرض التهاب الأمعاء (IBD) - يقلل الالتهاب في مرض كرون والتهاب القولون التقرحي
إسهال المسافرين والإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية - يساعد على استعادة ميكروبات الأمعاء بعد استخدام المضادات الحيوية
تشير الدراسات السريرية إلى أن مكملات بيفيدوباكتيريوم بيفيدوم يمكن أن تعمل على تحسين أعراض القولون العصبي بشكل كبير ، بما في ذلك تخفيف الألم وتحسين قوام البراز
ج. يعزز وظيفة المناعة
تعمل البكتيريا العصوية البيفيدوم على تقوية جهاز المناعة من خلال
زيادة إنتاج الأجسام المضادة (IgA، IgG، IgM)
تحفيز الخلايا المناعية (البلعميات والخلايا التائية)
تقليل الالتهاب ، مما قد يساعد في علاج أمراض المناعة الذاتية
الوقاية من التهابات الجهاز التنفسي وردود الفعل التحسسية
وجدت دراسة أجريت على كبار السن أن مكملات بيفيدوباكتيريوم بيفيدوم تعمل على تعزيز وظيفة المناعة وتقليل معدلات الإصابة
د. يدعم سلامة حاجز الأمعاء ويقلل من تسرب الأمعاء
تحمي البكتيريا العصوية البيفيدوم الحاجز المعوي عن طريق
تقوية الوصلات الضيقة بين خلايا الأمعاء
منع السموم والمسببات للأمراض من دخول مجرى الدم
تقليل التهاب الأمعاء ، مما قد يساعد في علاج حالات مثل متلازمة الأمعاء المتسربة
قد تمنع هذه التأثيرات حساسية الطعام، وأمراض المناعة الذاتية، والالتهابات المزمنة
هـ. يساعد على منع وعلاج العدوى
تنتج البكتيريا العصوية البيفيدوم مركبات مضادة للميكروبات تمنع نمو البكتيريا الضارة، بما في ذلك
جرثومة الملوية البوابية (التي تسبب قرحة المعدة)
السالمونيلا والإشريكية القولونية (التي تسبب الأمراض المنقولة بالغذاء)
كلوستريديوم ديفيسيل (الذي يسبب الإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية)
كما أنه يدعم صحة المهبل والمسالك البولية ، ويقلل من خطر الإصابة بعدوى الخميرة والتهاب المهبل البكتيري
و. الصحة العقلية والاتصال بين الأمعاء والدماغ
قد يقلل من القلق والاكتئاب عن طريق تنظيم التواصل بين الأمعاء والدماغ
ينتج النواقل العصبية مثل GABA والسيروتونين ، مما يدعم توازن المزاج
يقلل الالتهاب الذي قد يساهم في الإصابة بالأمراض العصبية التنكسية
تشير الأبحاث الناشئة إلى أن البروبيوتيك، بما في ذلك بيفيدوباكتيريوم بيفيدوم، يمكن أن يدعم الصحة العقلية من خلال التأثير على كيمياء الدماغ
3. مصادر بكتيريا البيفيدوباكتيريوم بيفيدوم
أ. مصادر الغذاء الطبيعية
منتجات الألبان المخمرة (الزبادي، الكفير، الجبن القديم)
الخضروات المخمرة (مخلل الملفوف، الكيمتشي)
الأطعمة المخمرة القائمة على فول الصويا (ميسو، تيمبيه)
حليب الأم (للرضع)
ب. مكملات البروبيوتيك
تتوفر بيفيدوباكتيريوم بيفيدوم في
كبسولات
مساحيق
أقراص قابلة للمضغ
الأطعمة الوظيفية الغنية بالبروبيوتيك
تشمل السلالات التجارية الشائعة ما يلي
B. bifidum BB-12
B. bifidum MIMBb75
B. bifidum 2203
4. توصيات الجرعة
المبادئ التوجيهية العامة
صحة الجهاز الهضمي: 1-10 مليار وحدة تشكيل مستعمرة/يوم
تخفيف أعراض القولون العصبي: 5-20 مليار وحدة تشكيل مستعمرة/يوم
دعم المناعة: 5-15 مليار وحدة تشكيل مستعمرة/يوم
استعادة المضادات الحيوية: 10-20 مليار وحدة تشكيل مستعمرة/يوم
فوائد الصحة العقلية: 10 مليار وحدة تشكيل مستعمرة/يوم
تشير وحدات تشكيل المستعمرات (CFU) إلى عدد البكتيريا الحية في مكمل البروبيوتيك
تعتمد فعالية البروبيوتيك على
خصوصية السلالة (السلالات المختلفة لها تأثيرات مختلفة)
الجرعة
تكوين ميكروبات الأمعاء الفردية
5. السلامة والآثار الجانبية والاحتياطات
هل البكتيريا بيفيدوباكتيريوم بيفيدوم آمنة؟
نعم، تم تصنيف بيفيدوباكتيريوم بيفيدوم على أنه آمن بشكل عام (GRAS) من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية وهيئة سلامة الأغذية الأوروبية
الآثار الجانبية المحتملة
انتفاخ خفيف أو غازات (مع تعديل ميكروبات الأمعاء)
تغيرات مؤقتة في قوام البراز
ردود الفعل التحسسية النادرة (لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية الألبان)
احتياطات
يجب على الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة (مثل مرضى العلاج الكيميائي ومتلقي زراعة الأعضاء) استشارة الطبيب قبل تناول البروبيوتيك
يجب على المرضى الذين يعانون من اضطرابات معوية شديدة (على سبيل المثال، فرط نمو البكتيريا في الأمعاء الدقيقة - SIBO) تقديم البروبيوتيك تدريجيًا
يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية مثبطة للمناعة طلب المشورة الطبية قبل استخدام المكملات الغذائية التي تحتوي على البروبيوتيك
6. التفاعلات الدوائية
قد يتفاعل بيفيدوباكتيريوم بيفيدوم مع
المضادات الحيوية – قد تقلل من الفعالية؛ تناول البروبيوتيك بفاصل 2-3 ساعات بين تناول المضادات الحيوية
مثبطات المناعة – يجب على المرضى الذين يعانون من ضعف المناعة استخدام البروبيوتيك بحذر
7. البحث العلمي والأدلة السريرية
تدعم العديد من الدراسات السريرية فوائد بيفيدوباكتيريوم بيفيدوم
تخفيف أعراض القولون العصبي: وجدت دراسة أجريت عام 2011 في مجلة Gastroenterology أن بيفيدوباكتيريوم بيفيدوم MIMBb75 يعمل على تحسين آلام البطن وتماسك البراز لدى مرضى القولون العصبي
الوظيفة المناعية: أظهرت دراسة أجريت عام 2013 في المجلة البريطانية للتغذية أن بيفيدوباكتيريوم بيفيدوم BB-12 يعزز الاستجابة المناعية ويقلل من التهابات الجهاز التنفسي
حماية حاجز الأمعاء: وجدت دراسة أجريت عام 2020 في Frontiers in Microbiology أن بيفيدوباكتيريوم بيفيدوم عزز وظيفة حاجز الأمعاء ، مما يمنع متلازمة الأمعاء المتسربة
وتؤكد هذه النتائج أن بيفيدوباكتيريوم بيفيدوم يدعم صحة الأمعاء والجهاز المناعي والتمثيل الغذائي
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق