وصف
البكتين هو مادة طبيعية (عديد السكاريد) توجد في العديد من الفواكه، وخاصة في القشور والنوى. يستخدم بشكل شائع كعامل تبلور في إنتاج الغذاء، وخاصة في صنع المربيات والهلام والمعلبات. عند تسخينه مع السكر والحمض، عادةً في وجود إنزيمات البكتيناز، فإنه يشكل هلامًا يزيد من سماكة هذه الأطعمة
وبصرف النظر عن استخداماته في الطهي، فإن البكتين له أيضًا فوائد صحية محتملة. ويعتبر أحد أنواع الألياف القابلة للذوبان، مما يعني أنه يمكن أن يساعد في عملية الهضم وقد يساهم في خفض مستويات الكوليسترول. تشير بعض الدراسات إلى أن البكتين قد يساعد في تنظيم حركات الأمعاء وتوفير الشعور بالامتلاء، وربما يساعد في إدارة الوزن
يستخرج المصنعون البكتين من الفواكه مثل التفاح والحمضيات والتوت، وهو متوفر عادة في شكل مسحوق أو سائل للاستخدام التجاري والمنزلي في الطبخ وحفظ الطعام
قم دائمًا بالرجوع إلى ملصقات المنتجات المحددة أو استشر أخصائي الرعاية الصحية للحصول على مزيد من المعلومات حول كيفية تأثير البكتين على صحتك أو احتياجاتك الغذائية
كبسولات البكتين هي مكملات غذائية تحتوي على البكتين، وهو ألياف قابلة للذوبان توجد بشكل طبيعي في الفواكه. غالبًا ما يستخدم البكتين في معالجة الأغذية كعامل تبلور، ولكنه يستخدم أيضًا في شكل مكمل لتحقيق فوائد صحية محتملة
تستخدم هذه الكبسولات عادة لدعم صحة الجهاز الهضمي بسبب قدرة البكتين على تعزيز الانتظام والمساعدة في الحفاظ على حركات الأمعاء الصحية. قد يساعد البكتين أيضًا على خفض مستويات الكوليسترول عن طريق الارتباط بالأحماض الصفراوية والمساعدة في إفرازها، مما قد يقلل من امتصاص الكوليسترول في الجسم
يتم تسويق بعض مكملات البكتين كطريقة طبيعية لإزالة السموم من الجسم عن طريق الارتباط بالمعادن الثقيلة والسموم الأخرى، مما يساعد في إزالتها
من المهم ملاحظة أنه على الرغم من أن مكملات البكتين تعتبر آمنة بشكل عام لمعظم الأشخاص، إلا أنه يجب على الأفراد الذين يعانون من حالات طبية معينة أو أولئك الذين يتناولون الأدوية استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل البدء في أي نظام مكملات جديد. بالإضافة إلى ذلك، قد تختلف فعالية كبسولات البكتين لمختلف الفوائد الصحية، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم تأثيرها بشكل كامل
عند التفكير في مكملات البكتين أو أي مكمل غذائي، فمن المستحسن اختيار منتجات من الشركات المصنعة ذات السمعة الطيبة واتباع تعليمات الجرعة الموصى بها
بكتين التفاح عبارة عن ألياف قابلة للذوبان في الماء ولها تأثير تكوين الهلام عند مزجها بالماء. باعتباره أحد الألياف الغذائية، قد يكون بكتين التفاح مفيدًا في دعم صحة الأمعاء الجيدة
فيما يلي بعض الفوائد المحتملة المرتبطة بكبسولات البكتين التفاح
صحة الجهاز الهضمي: البكتين عبارة عن ألياف قابلة للذوبان يمكن أن تساعد في صحة الجهاز الهضمي من خلال تعزيز حركات الأمعاء المنتظمة ودعم نمو بكتيريا الأمعاء المفيدة
إدارة الكولسترول: تشير بعض الدراسات إلى أن البكتين قد يساعد في خفض LDL
تنظيم نسبة السكر في الدم:البكتين قد يبطئ امتصاص السكر
إدارة الوزن: كالألياف
إزالة السموم: يُعرف البكتين بقدرته على الارتباط بالمعادن الثقيلة في الجسم، مما يساعد في التخلص منها. غالبًا ما يستخدم في بروتوكولات إزالة السموم
يدعم صحة القولون: قدرة البكتين على تعزيز حركات الأمعاء المنتظمة يمكن أن تساعد في دعم صحة القولون وتقليل مخاطر بعض مشاكل الجهاز الهضمي
من المهم ملاحظة أنه على الرغم من أن بكتين التفاح يقدم فوائد صحية محتملة، إلا أن التجارب الفردية قد تختلف. من المستحسن استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل البدء في أي نظام مكملات جديد، خاصة إذا كنت تعاني من ظروف صحية حالية أو تتناول أدوية. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تكون المكملات الغذائية مكملة لنظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي بدلاً من استبدال العناصر الغذائية الأساسية التي يتم الحصول عليها من خلال الطعام
الإستخدامات
تم استخدام البكتين في المنتجات المضادة للإسهال وخفض مستويات البروتين الدهني في الدم
كما تم التحقيق في البكتين لآثاره على السرطان والسكري ومرض الجزر المعدي المريئي / تقرح المعدة. ومع ذلك، لا توجد تجارب سريرية عالية الجودة
الجرعات
تم استخدام البكتين و/أو البكتين المعدل في الدراسات السريرية بجرعات تتراوح من 10 إلى 20 جم يوميًا
موانع الإستخدام
موانع الاستعمال لم يتم تحديدها بعد
الحمل/الرضاعة
المعلومات المتعلقة بالسلامة والفعالية أثناء الحمل والرضاعة غير متوفرة
التفاعلات الدوائية
يمكن أن يؤدي التناول المتزامن للبكتين مع الأطعمة أو المكملات الغذائية المحتوية على البيتا كاروتين إلى خفض مستويات البيتا كاروتين في الدم بأكثر من 50٪
قد يقلل البكتين من تركيز مصل جليكوسيدات القلب والكينيدين والتريميثوبريم وامتصاص لينكوساميد
قد يقلل البكتين من التأثير العلاجي للوفاستاتين
الآثار الجانبية
البكتين جيد التحمل بشكل عام عند تناوله
ارتبط الربو المهني باستنشاق غبار البكتين
قد توجد حساسية متصالبة تجاه الكاجو والفستق
لم يتم الإبلاغ عن أي سميات كبيرة عند استخدام البكتين
هذه المعلومات تشمل جميع أشكال الدواء
هذا الدواء لايتم تناوله إلا بوصف الطبيب
لاتعطي الدواء للطفل دون إستشارة الطبيب
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق