كيفية تحديد جودة المكملات الغذائية وسلامتها
لا يتم تصنيع جميع المكملات الغذائية على قدم المساواة، وقد تحتوي بعضها على ملوثات أو مكونات غير فعالة أو جرعات غير صحيحة . لضمان أن يكون المكمل الغذائي آمنًا وفعالًا وعالي الجودة ، ضع العوامل التالية في الاعتبار
1. التحقق من الاختبارات والشهادات المقدمة من جهات خارجية
يقوم المصنعون المشهورون بإرسال منتجاتهم للاختبار من قبل جهة خارجية مستقلة للتحقق من النقاء والفعالية والجودة. ابحث عن أختام الشهادة التالية على ملصق المكمل الغذائي
منظمات اختبار الطرف الثالث الموثوقة
✅ دستور الأدوية الأمريكي (USP) - يتحقق من دقة المكونات، وغياب المستويات الضارة من الملوثات، والذوبان المناسب
✅ NSF International (NSF) - يضمن خلو المكمل من المواد المحظورة (مهم للرياضيين)
✅ ConsumerLab.com - يختبر المكملات الغذائية بشكل مستقل ويتحقق من ادعاءات الملصق
✅ Informed Choice / Informed Sport - يعتمد المكملات الغذائية للاستخدام في الرياضة واللياقة البدنية
📌تجنب المكملات الغذائية التي تفتقر إلى اختبارات الجهات الخارجية لأنها قد تحتوي على إضافات ضارة أو جرعات غير صحيحة
2. فحص قائمة المكونات
بحث
✔ ملصقات شفافة - يجب إدراج المكونات بوضوح، إلى جانب كمياتها الدقيقة
✔ المكونات النشطة ذات الدعم العلمي - تأكد من أن المكمل يحتوي على جرعات مدروسة سريريًا من المركبات المفيدة
✔ أشكال قابلة للامتصاص من العناصر الغذائية - يتم امتصاص بعض أشكال الفيتامينات والمعادن بشكل أفضل من غيرها
مثال: سترات المغنيسيوم أكثر توفرًا حيويًا من أكسيد المغنيسيوم
مثال: يتم امتصاص ميثيل كوبالامين (B12) بشكل أفضل من السيانوكوبالامين
تجنب
🚫 الخلطات الملكية - لا تحدد كميات المكونات الفردية، مما يجعل من المستحيل تقييم فعاليتها
🚫 الحشوات غير الضرورية أو الإضافات أو الألوان الاصطناعية - قد يسبب بعضها تفاعلات حساسية أو مشاكل في الجهاز الهضمي
🚫 المكونات الضارة - كن حذرًا من المنشطات والجرعات الزائدة من الفيتامينات التي تذوب في الدهون (أ، د، هـ، ك)، والمستخلصات العشبية التي تتفاعل مع الأدوية
3. التحقق من الجرعة وحجم الحصة
قم بمقارنة جرعة المكمل مع الكمية اليومية الموصى بها (RDA) لتلك المادة الغذائية
احذر من الجرعات الكبيرة التي تتجاوز الحد الأقصى الآمن
كن حذرًا من المكملات الغذائية التي تحتوي على مكونات متعددة والتي قد تحتوي على كميات غير ضرورية أو غير فعالة من بعض العناصر الغذائية
💡 مثال: فيتامين د - الكمية الموصى بها يوميًا هي 600-800 وحدة دولية ، ولكن بعض المكملات تحتوي على 5000+ وحدة دولية ، مما قد يؤدي إلى السمية
4. ابحث عن الشركة المصنعة
اختر العلامات التجارية الموثوقة والتي تتمتع بسجل من الأمان والشفافية
العلامات التحذيرية للمكملات الغذائية منخفضة الجودة
❌ عدم وجود اختبارات من قبل جهات خارجية
❌ ادعاءات صحية غامضة أو مضللة (على سبيل المثال، "يعالج السرطان" أو "يعزز المناعة 10 مرات")
❌ عمليات سحب سابقة أو إجراءات قانونية (تحقق من قاعدة بيانات سحب إدارة الغذاء والدواء )
❌ مراجعات سيئة من العملاء أو تقارير عن الآثار الجانبية
📌 نصيحة: تحقق من قائمة مكونات المكملات الغذائية التابعة لإدارة الغذاء والدواء للتأكد من أن المكمل لا يحتوي على مكونات محظورة أو غير آمنة
5. ابحث عن الامتثال لـ FDA وGMP
على الرغم من أن إدارة الغذاء والدواء لا تنظم المكملات الغذائية بشكل صارم مثل الأدوية الموصوفة طبياً، إلا أن الشركات المصنعة يجب أن تتبع ممارسات التصنيع الجيدة (GMP)
تحقق من هذه الملصقات الموجودة على العبوة
✅ حاصل على شهادة GMP (ممارسات التصنيع الجيدة)
✅ منشأة مسجلة لدى إدارة الغذاء والدواء
✅ تم تصنيعه في منشأة متوافقة مع ممارسات التصنيع الجيدة الحالية (cGMP)
📌تحذير : تزعم بعض المكملات الغذائية كذباً أنها حصلت على موافقة إدارة الغذاء والدواء - لا توافق إدارة الغذاء والدواء على المكملات الغذائية، بل تقوم فقط بفحص امتثال التصنيع
6. التحقق المتبادل مع قواعد البيانات الموثوقة
قبل الشراء، تأكد من سلامة وفعالية المكمل الغذائي باستخدام مصادر موثوقة
🔹 مكتب المكملات الغذائية التابع للمعاهد الوطنية للصحة في الولايات المتحدة
(NIH) - ods .od .nih .gov
🔹 دليل المكملات الغذائية التابع لإدارة الغذاء والدواء
fda .gov
🔹 ConsumerLab.com
consumerlab .com
🔹 MedlinePlus (بواسطة المعاهد الوطنية للصحة) - medlineplus .gov
7. كن حذرًا من الادعاءات المبالغ فيها
🚨تجنب المكملات الغذائية التي تحمل وعودًا غير واقعية مثل
"يزيل السموم من الجسم بين عشية وضحاها!"
"يذيب الدهون بدون حمية أو تمارين رياضية!"
"يعزز هرمون التستوستيرون بنسبة 500٪!"
💡 القاعدة العامة: إذا كان الأمر يبدو جيدًا لدرجة يصعب تصديقها، فهو على الأرجح كذلك
8. ضع في اعتبارك التفاعلات الدوائية المحتملة
يمكن لبعض المكملات الغذائية أن تتفاعل مع الأدوية ، مما يؤدي إلى ظهور آثار جانبية أو انخفاض الفعالية
أمثلة على التفاعلات الخطيرة
يمكن أن يقلل فيتامين ك من فعالية أدوية تسييل الدم مثل الوارفارين
يمكن أن يقلل عشبة سانت جون من فعالية مضادات الاكتئاب ووسائل منع الحمل
يمكن أن تتداخل مكملات الكالسيوم أو الحديد مع امتصاص أدوية الغدة الدرقية
📌نصيحة : استشر دائمًا الطبيب أو الصيدلي قبل تناول المكملات الغذائية، خاصة إذا كنت تتناول أدوية أو تعاني من حالات صحية أساسية
9. اقرأ آراء العملاء (بحذر)
ابحث عن المشتريات التي تم التحقق منها واقرأ المراجعات من مصادر متعددة (أمازون، موقع الشركة على الويب، مواقع الطرف الثالث)
كن حذرا من المراجعات الإيجابية المفرطة أو المزيفة
التحقق من الشكاوى المتعلقة بالآثار الجانبية أو الجودة الرديئة
10. اختر تجار التجزئة ذوي السمعة الطيبة
✅ قم بالشراء من الصيدليات الموثوقة أو متاجر الرعاية الصحية أو مباشرة من الشركة المصنعة
🚫 تجنب البائعين غير الموثوقين على Amazon أو eBay أو الأسواق التابعة لجهات خارجية حيث تكون المكملات الغذائية المقلدة شائعة
القائمة النهائية للتحقق من سلامة المكملات الغذائية
✅ تم اختباره بواسطة جهة خارجية
(USP، NSF، ConsumerLab)
✅ مكونات وجرعات مُسمَّاة بوضوح
✅ لا يوجد مزيج خاص أو مواد مالئة غير ضرورية
✅ لا توجد ادعاءات صحية غير واقعية
✅ تم تصنيعه في منشأة معتمدة من GMP
✅ تم فحصه بحثًا عن تفاعلات دوائية
✅ تم شراؤه من مصدر حسن السمعة
إذا كان المكمل الغذائي يفي بهذه المعايير ، فمن المرجح أن يكون آمنًا وفعالًا ويستحق تناوله . ومع ذلك، ضع دائمًا في الأولوية الحصول على العناصر الغذائية من الأطعمة الكاملة كلما أمكن ذلك
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق