1. المحتوى (المكونات النشطة)
الاسم النباتي : Cochlearia officinalis L
العائلة : Brassicaceae (فصيلة الخردل)
الأسماء الشائعة : عشبة الاسقربوط، عشبة الملعقة، عشبة الاسقربوط، عشبة كرانسون
الأجزاء الطبية المستخدمة : الأوراق، قمم الأزهار
عشبة الإسقربوط عشبة صغيرة ثنائية الحول أو معمرة، موطنها الأصلي المناطق الساحلية والجبلية في أوروبا. تاريخيًا، كانت موضع تقدير لمحتواها العالي من فيتامين سي، وكان البحارة يستخدمونها عادةً للوقاية من الإسقربوط خلال الرحلات البحرية الطويلة
المكونات الكيميائية النباتية الأساسية
فيتامين سي (حمض الأسكوربيك) : تركيزات عالية، تساهم في خصائصه المضادة للاسقربوط
الجلوكوزينولات : مركبات تحتوي على الكبريت والتي قد تساهم في مذاقها اللاذع وتأثيراتها المضادة للميكروبات المحتملة
الزيوت العطرية : تحتوي على مركبات الكبريت، وتضفي رائحة وطعمًا لاذعًا
الفلافونويدات : بما في ذلك الكيرسيتين والكامبفيرول، والتي قد يكون لها خصائص مضادة للأكسدة
المعادن : مثل البوتاسيوم والكالسيوم
2. آلية العمل
ترجع التأثيرات العلاجية لعشبة الاسقربوط في المقام الأول إلى محتواها العالي من فيتامين سي ووجود الجلوكوزينولات والفلافونويد
أ. نشاط مضاد للاسقربوط
يُعد فيتامين ج ضروريًا لتكوين الكولاجين ووظيفة المناعة. يؤدي نقصه إلى الإصابة بمرض الإسقربوط، الذي يتميز بفقر الدم وأمراض اللثة ومشاكل الجلد. يجعل محتوى عشبة الإسقربوط الغني بفيتامين ج فعالًا في الوقاية من هذه الحالة وعلاجها
ب. التأثيرات المضادة للأكسدة
قد تعمل الفلافونويدات الموجودة في عشبة الاسقربوط على التخلص من الجذور الحرة، مما يقلل من الإجهاد التأكسدي ويساهم في الصحة العامة
ج. تحفيز الجهاز الهضمي
قد تعمل المركبات اللاذعة الموجودة في عشبة الاسقربوط على تحفيز الشهية ومساعدة الهضم من خلال تعزيز إفراز العصارات الهضمية
د. التأثير المدر للبول
تقليديا، تم استخدام عشبة الاسقربوط لتعزيز إدرار البول، مما يساعد في التخلص من السوائل الزائدة من الجسم
3. الاستخدامات العلاجية والتقليدية
التطبيقات التاريخية والتقليدية
الوقاية من مرض الاسقربوط وعلاجه : بسبب محتواه العالي من فيتامين سي
مساعد هضمي : تحفيز الشهية ومساعدة الهضم
مدر للبول : تعزيز إنتاج البول لتخفيف احتباس السوائل
منقي الدم : يُعتقد تقليديًا أنه يعمل على تطهير الدم
علاج الروماتيزم والتهاب المفاصل : تم استخدامه تاريخيًا لتأثيراته المضادة للالتهابات
التطبيقات الموضعية : يتم تطبيقه على تهيج الجلد والقرحة وأمراض اللثة
الاستخدامات الطهوية
السلطات والسندويشات : يتم تناول الأوراق طازجة للحصول على نكهتها اللاذعة
بيرة Scurvy Grass Ale : تم تخميرها تاريخيًا كمشروب منشط
التوابل : تستخدم لإضافة نكهة الفلفل إلى الأطباق
4. الجرعة والإدارة
ملاحظة : الجرعات التالية مبنية على الاستخدام التقليدي. استشر أخصائي رعاية صحية قبل الاستخدام
أ. الشاي
التحضير : قم بنقع 1-2 جرام من الأوراق المجففة في 150 مل من الماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة
الجرعة : يتم تناوله حتى ثلاث مرات يوميًا
ب. العصير الطازج
التحضير : اعصر العصير من الأوراق الطازجة
الجرعة : 5-10 مل، مخففة في الماء، مرة أو مرتين يوميا
ج. صبغة (1:5 في 45٪ إيثانول)
الجرعة : 1-2 مل، حتى ثلاث مرات يوميا
د. الاستخدام في الطهي
الأوراق : تضاف باعتدال إلى السلطات أو السندويشات بسبب نكهتها القوية
5. موانع الاستعمال
الحمل والرضاعة : لا توجد معلومات موثوقة كافية؛ تجنب الاستخدام
اضطرابات الجهاز الهضمي : قد يسبب تهيج الجهاز الهضمي، استخدم بحذر
الحساسية لعائلة Brassicaceae : يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه نباتات عائلة الخردل تجنب الاستخدام
6. الآثار الجانبية
الآثار الجانبية الشائعة
تهيج الجهاز الهضمي : الغثيان أو عدم الراحة في المعدة عند تناول كميات كبيرة
تهيج الجلد : ممكن عند استخدامه موضعيًا، وخاصة عند الأفراد الحساسين
الآثار الجانبية النادرة
التفاعلات التحسسية : عند الأفراد الحساسين للنباتات في عائلة الصليبيات
7. الاحتياطات
الجرعة : لا تتجاوز الجرعات الموصى بها لتقليل خطر تهيج الجهاز الهضمي
مدة الاستخدام : لا ينصح باستخدامه لفترة طويلة دون إشراف طبي
الاستخدام الموضعي : قم بإجراء اختبار رقعة من الجلد للتحقق من حساسية الجلد قبل الاستخدام على نطاق واسع
8. التفاعلات الدوائية
الليثيوم : قد يكون لعشبة الاسقربوط تأثيرات مدرة للبول، مما قد يقلل من تصفية الليثيوم ويرفع مستوياته. راقب مستويات الليثيوم بدقة في حال الاستخدام المتزامن
مدرات البول : قد يؤدي الاستخدام المتزامن إلى تعزيز تأثيرات مدرات البول، مما يؤدي إلى اختلال توازن الكهارل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق