المرضى الذين يجب عليهم تجنب أو الحد من تناول الفجل
الفجل ( Raphanus sativus ) من الخضروات المغذية، ولكن بعض الحالات الطبية قد تتطلب الحذر أو تجنب تناوله
1. المرضى الذين يعانون من اضطرابات الغدة الدرقية (قصور الغدة الدرقية، تضخم الغدة الدرقية)
لماذا؟
يحتوي الفجل على مركبات تسبب تضخم الغدة الدرقية (الجلوكوزينولات والإيزوثيوسيانات) والتي تتداخل مع امتصاص اليود في الغدة الدرقية، مما قد يؤدي إلى تفاقم الحالات مثل
قصور الغدة الدرقية (قلة نشاط الغدة الدرقية)
تضخم الغدة الدرقية
اضطرابات نقص اليود
من يجب عليه تجنب الفجل أو الحد منه؟
المرضى الذين تم تشخيص إصابتهم بقصور الغدة الدرقية (انخفاض مستويات هرمون الغدة الدرقية)
الأفراد الذين يعانون من تضخم الغدة الدرقية أو نقص اليود
الأشخاص الذين يتناولون العلاج التعويضي لهرمون الغدة الدرقية (على سبيل المثال، ليفوثيروكسين)
إحتياطات
الحد من تناول الفجل وضمان استهلاك كمية كافية من اليود (على سبيل المثال، من خلال الملح المعالج باليود أو الأطعمة الغنية باليود)
يؤدي طبخ الفجل إلى تقليل تأثيره المسبب لتضخم الغدة الدرقية
2. المرضى الذين يعانون من أمراض الكلى أو حصوات الكلى
لماذا؟
يحتوي الفجل على الأكسالات ونسبة عالية من البوتاسيوم ، والتي يمكن أن تشكل مشكلة لمرضى الكلى
المخاطر
حصى الكلى: يمكن أن تساهم الأوكسالات الموجودة في الفجل في تكوين حصى أكسالات الكالسيوم
مرض الكلى المزمن (CKD): يحتوي الفجل على نسبة عالية من البوتاسيوم ، مما قد يؤدي إلى فرط بوتاسيوم الدم (زيادة البوتاسيوم في الدم)، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب
من يجب عليه تجنب الفجل أو الحد منه؟
المرضى الذين يعانون من حصوات الكلى (وخاصة حصوات أكسالات الكالسيوم)
مرضى الكلى المزمن (CKD) الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض البوتاسيوم
مرضى غسيل الكلى ، حيث أنهم يحتاجون إلى مراقبة صارمة للبوتاسيوم
إحتياطات
راقب مستويات البوتاسيوم عند تناول الفجل
تجنب تناول كميات كبيرة من الفجل الخام
3. المرضى الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي (متلازمة القولون العصبي، والارتجاع المعدي المريئي، وقرحة المعدة)
لماذا؟
يحتوي الفجل على نسبة عالية من الألياف ويحتوي على مركبات حارة (إيزوثيوسيانات) يمكن أن تهيج الجهاز الهضمي
المخاطر
متلازمة القولون العصبي (IBS): يمكن أن يسبب الفجل الانتفاخ أو الإسهال أو التشنج
مرض الارتجاع المعدي المريئي (GERD): يمكن للطبيعة الحارة للفجل أن تؤدي إلى الارتجاع الحمضي أو حرقة المعدة أو عسر الهضم
قرحة المعدة أو التهاب المعدة: يمكن أن يؤدي الفجل إلى تفاقم تهيج المعدة
من يجب عليه تجنب الفجل أو الحد منه؟
المرضى الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي والذين يعانون من الغازات والانتفاخ والإسهال
الأشخاص الذين يعانون من مرض الارتجاع الحمضي أو الارتجاع المعدي المريئي
المرضى الذين يعانون من قرحة هضمية أو التهاب المعدة
إحتياطات
تناول الفجل بكميات قليلة أو مطبوخًا لتقليل التهيج
تجنب تناول الفجل إذا تفاقمت الأعراض بعد تناوله
4. المرضى الذين يعانون من مشاكل ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم أو الذين يتناولون أدوية خافضة لضغط الدم)
لماذا؟
يحتوي الفجل على النترات ، والتي يمكنها أن تخفض ضغط الدم بشكل كبير
المخاطر
انخفاض ضغط الدم: يمكن للفجل أن يخفض ضغط الدم بشكل كبير ، مما يسبب الدوخة والإغماء
التفاعل مع أدوية خفض ضغط الدم: يمكن أن يعزز الفجل تأثير أدوية خفض ضغط الدم ، مما يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم بشكل خطير
من يجب عليه تجنب الفجل أو الحد منه؟
المرضى الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم
- الأشخاص الذين يتناولون أدوية خفض ضغط الدم ، مثل
حاصرات بيتا (على سبيل المثال، ميتوبرولول، أتينولول )
مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين (على سبيل المثال، ليزينوبريل، إينالابريل )
مدرات البول (على سبيل المثال، فوروسيميد، هيدروكلوروثيازيد )
إحتياطات
قم بمراقبة ضغط الدم عند تناول الفجل بانتظام
تجنب تناول الفجل عند تناول جرعات عالية من الأدوية الخافضة للضغط
5. المرضى الذين يعانون من حساسية الفجل أو الخضروات الصليبية
لماذا؟
يحتوي الفجل على بروتينات مسببة للحساسية يمكن أن تؤدي إلى حدوث تفاعلات حساسية خفيفة إلى شديدة
المخاطر
أعراض الحساسية الخفيفة: الحكة، تورم الشفاه، تهيج الحلق
ردود الفعل الشديدة: الحساسية المفرطة (صعوبة في التنفس، تورم في الوجه والحلق، انخفاض ضغط الدم)
من يجب عليه تجنب الفجل أو الحد منه؟
الأشخاص الذين لديهم حساسية معروفة تجاه الفجل أو الخضروات الصليبية (مثل الملفوف، والخردل، والبروكلي)
الأفراد الذين لديهم تاريخ من متلازمة الحساسية الفموية (OAS)
إحتياطات
تجنب الفجل تمامًا في حالة ظهور أعراض الحساسية
اطلب المساعدة الطبية في حالة حدوث ردود فعل شديدة
6. النساء الحوامل والمرضعات
لماذا؟
يمكن أن يحتوي الفجل الخام على بكتيريا مثل الإشريكية القولونية أو الليستيريا ، مما يشكل خطر الإصابة بالأمراض المنقولة عبر الغذاء
المخاطر
يمكن أن تسبب بكتيريا الليستريات (من الفجل الملوث) الإجهاض، أو الولادة المبكرة، أو العدوى عند الأطفال حديثي الولادة
مشاكل في الجهاز الهضمي بسبب طبيعة الفجل الحارة
من يجب عليه تجنب الفجل أو الحد منه؟
يجب على النساء الحوامل تجنب تناول براعم الفجل النيئة ، لأنها أكثر عرضة للتلوث البكتيري
تلاحظ الأمهات المرضعات أن تناول الفجل يؤدي إلى مغص أو اضطرابات هضمية لدى الطفل
إحتياطات
تناول الفجل المطبوخ لتقليل خطر الإصابة بالأمراض المنقولة عبر الغذاء
تجنب تناول الفجل النيئ إذا كنت تعاني من الغثيان أو الانتفاخ
7. المرضى الذين يتناولون أدوية تسييل الدم
لماذا؟
يتمتع الفجل بخواص مضادة للتخثر خفيفة ، والتي قد تتداخل مع أدوية تسييل الدم
المخاطر
زيادة خطر النزيف: يمكن أن يعزز الفجل تأثير مضادات التخثر ، مما يؤدي إلى نزيف مفرط أو كدمات
من يجب عليه تجنب الفجل أو الحد منه؟
المرضى الذين يتناولون أدوية تسييل الدم ، مثل
الوارفارين (الكومادين)
أسبرين
كلوبيدوجريل (بلافيكس)
الأفراد الذين يعانون من اضطرابات النزيف
إحتياطات
استشر الطبيب قبل تناول الفجل بكميات كبيرة
راقب علامات النزيف المفرط (سهولة الإصابة بالكدمات، النزيف المستمر من الجروح)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق