Resveratrol







وصف

الريسفيراترول هو مركب بوليفينولي طبيعي يوجد في بعض النباتات، وخاصة في قشور العنب والتوت والفول السوداني والنبيذ الأحمر. وقد اكتسب الاهتمام بسبب فوائده الصحية المحتملة، وخاصة في مجالات صحة القلب والأوعية الدموية والشيخوخة والوقاية من السرطان والأمراض الأيضية. غالبًا ما يتم تصنيف الريسفيراترول على أنه فيتوألكسين ، وهي مادة تنتجها النباتات استجابة للإجهاد أو الإصابة أو الهجوم الممرض. ونظرًا لأنشطته البيولوجية المتنوعة، أصبح الريسفيراترول موضوعًا لأبحاث مكثفة في مجال صحة الإنسان




مصادر الريسفيراترول

تشمل المصادر الطبيعية الأكثر شهرة للريسفيراترول ما يلي

العنب : وخاصة في قشور العنب الأحمر، ولهذا السبب يحتوي النبيذ الأحمر على مستويات عالية نسبيا من مادة الريسفيراترول
التوت : بما في ذلك التوت الأزرق، والتوت البري، والتوت
الفول السوداني : على الرغم من أن كمياته أقل من تلك الموجودة في العنب

النبيذ الأحمر : تتركز مادة الريسفيراترول في النبيذ الأحمر أثناء عملية التخمير في صناعة النبيذ. ويحتوي النبيذ الأبيض على مستويات أقل بسبب إزالة قشور العنب أثناء الإنتاج

في حين أن تناول الريسفيراترول من خلال النظام الغذائي من خلال هذه المصادر أمر ممكن، فإن المكملات الغذائية التي تحتوي على الريسفيراترول النقي متاحة أيضًا وتستخدم على نطاق واسع لفوائدها الصحية المحتملة




آلية العمل

يُعرف الريسفيراترول بخواصه المضادة للأكسدة والالتهابات ، والتي تعد أساسية لفوائده الصحية المقترحة. ويعمل الريسفيراترول عن طريق

التأثيرات المضادة للأكسدة : يمكن للريسفيراترول تحييد الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة تسبب الإجهاد التأكسدي وتتلف الخلايا. من خلال تقليل الإجهاد التأكسدي، قد يساعد الريسفيراترول في منع أو تأخير ظهور الأمراض المرتبطة بالشيخوخة، مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والاضطرابات العصبية التنكسية

التأثيرات المضادة للالتهابات : يعمل الريسفيراترول على تثبيط المسارات الالتهابية، بما في ذلك مسار العامل النووي كابا بي (NF-κB). ويرتبط الالتهاب المزمن بالعديد من الأمراض، بما في ذلك السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية واضطرابات المناعة الذاتية. ومن خلال تقليل الالتهاب، قد يوفر الريسفيراترول الحماية ضد هذه الحالات

تنشيط السيرتوينات : لقد ثبت أن الريسفيراترول ينشط عائلة من الإنزيمات المعروفة باسم السيرتوينات ، وخاصة SIRT1 ، والتي تلعب دورًا في مقاومة الإجهاد الخلوي، والسيطرة على الالتهابات، والتمثيل الغذائي. ويُعتقد أن هذا التنشيط يحاكي بعض تأثيرات تقييد السعرات الحرارية، والذي يرتبط بزيادة العمر والحماية من الأمراض المرتبطة بالعمر

صحة القلب والأوعية الدموية : يُعتقد أن فوائد الريسفيراترول للقلب والأوعية الدموية تنبع من قدرته على تعزيز إنتاج أكسيد النيتريك، وتحسين وظيفة الأوعية الدموية، وتقليل تكوين جلطات الدم، ومنع أكسدة الكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)

 قد تساهم هذه الإجراءات في تحسين وظيفة الأوعية الدموية والحماية من تصلب الشرايين (تراكم اللويحات في الشرايين)

الوقاية من السرطان : تمت دراسة الريسفيراترول لدوره المحتمل في منع أو إبطاء تطور أنواع مختلفة من السرطان. فقد يعمل على تثبيط تكاثر الخلايا السرطانية، وتعزيز موت الخلايا السرطانية (الموت الخلوي المبرمج)، ومنع نمو الورم من خلال التأثير على المسارات الجزيئية المختلفة المشاركة في تطور السرطان، بما في ذلك مسار قمع الورم p53




الفوائد الصحية المحتملة

صحة القلب والأوعية الدموية

خفض ضغط الدم : أشارت بعض الدراسات إلى أن مادة الريسفيراترول قد تساعد في خفض ضغط الدم الانقباضي من خلال تعزيز توسع الأوعية الدموية وتحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية. ويمكن أن يؤدي هذا إلى تدفق أفضل للدم وتقليل الضغط على الجهاز القلبي الوعائي

التحكم في الكوليسترول : قد يساعد الريسفيراترول في تقليل أكسدة الكوليسترول الضار، وهي خطوة أساسية في تكوين تصلب الشرايين. ومن خلال تقليل أكسدة الكوليسترول، قد يعمل الريسفيراترول على خفض خطر الإصابة بأمراض القلب

الوقاية من جلطات الدم : قد يكون للريسفيراترول خصائص مضادة للتخثر، مما يقلل من خطر تكوين جلطات الدم الخطيرة التي قد تؤدي إلى النوبات القلبية أو السكتات الدماغية

مكافحة الشيخوخة وإطالة العمر : اكتسبت مادة الريسفيراترول قدرًا كبيرًا من الاهتمام لدورها المحتمل في تعزيز طول العمر . وقد ارتبطت قدرتها على تنشيط السيرتوينات، وخاصة SIRT1، بفوائد مماثلة لتلك التي شوهدت مع تقييد السعرات الحرارية، وهو نهج غذائي مرتبط بإطالة العمر في مختلف الكائنات الحية. وفي حين لا تزال الأدلة على البشر محدودة، فقد أظهرت الدراسات على الحيوانات أن مادة الريسفيراترول يمكن أن تطيل العمر وتحمي من الأمراض المرتبطة بالعمر




الصحة الأيضية

مرض السكري وحساسية الأنسولين : تمت دراسة مادة الريسفيراترول لمعرفة قدرتها على تحسين حساسية الأنسولين وخفض مستويات السكر في الدم، مما يجعلها ذات أهمية في إدارة مرض السكري من النوع 2. من خلال تعزيز حساسية الأنسولين، يمكن أن تساعد مادة الريسفيراترول في تنظيم مستويات الجلوكوز ومنع مضاعفات مرض السكري

إدارة الوزن : تشير بعض الدراسات إلى أن الريسفيراترول قد يعزز فقدان الدهون ويحسن التمثيل الغذائي عن طريق زيادة قدرة الجسم على حرق الدهون وتعزيز إنفاق الطاقة

الحماية العصبية : يجري البحث أيضًا عن مادة الريسفيراترول لمعرفة تأثيراتها المحتملة في حماية الأعصاب. قد تساعد خصائصها المضادة للأكسدة في الحماية من الضرر التأكسدي في الدماغ، والذي يرتبط بأمراض التنكس العصبي مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون . بالإضافة إلى ذلك، قد تقلل التأثيرات المضادة للالتهابات لمادة الريسفيراترول من التهاب الدماغ، والذي يرتبط بهذه الحالات

الوقاية من السرطان : أظهرت الدراسات أن الريسفيراترول قد يثبط نمو الخلايا السرطانية في المختبرات، بما في ذلك سرطان الثدي والقولون والرئة والبروستات . ويُعتقد أن الريسفيراترول يتداخل مع مراحل متعددة من تطور السرطان، بما في ذلك البداية والترويج والتقدم . ومع ذلك، تظل فعالية الريسفيراترول في الوقاية من السرطان لدى البشر مجالًا للبحث المستمر

التهاب المفاصل وصحة المفاصل : نظرًا لخصائصه المضادة للالتهابات، تم إجراء دراسات على مادة الريسفيراترول لمعرفة قدرتها على تقليل أعراض التهاب المفاصل . من خلال تقليل الالتهاب في المفاصل، قد يساعد الريسفيراترول في تخفيف الألم وإبطاء تطور التهاب المفاصل



الجرعة والمكملات الغذائية

المدخول الغذائي : على الرغم من وجود مادة الريسفيراترول في بعض الأطعمة والمشروبات (مثل النبيذ الأحمر والعنب)، فإن المستويات الموجودة في هذه المصادر منخفضة نسبيًا مقارنة بالجرعات المستخدمة في الدراسات السريرية. على سبيل المثال، يحتوي النبيذ الأحمر على حوالي 1-2 ملجم من مادة الريسفيراترول لكل لتر، وهو ما يتطلب كميات كبيرة من الاستهلاك لتحقيق الجرعات العلاجية

المكملات الغذائية : تتوفر مكملات الريسفيراترول بجرعات مختلفة، تتراوح عادة من 100 إلى 500 ملجم لكل كبسولة
 يتم استخلاص هذه المكملات الغذائية من مصادر طبيعية، مثل عشبة العقدة اليابانية
 (Polygonum cuspidatum)
 ، أو يتم تصنيعها في المختبرات




السلامة والآثار الجانبية

يُعتبر الريسفيراترول آمنًا بشكل عام عند تناوله بكميات معتدلة، سواء من خلال المصادر الغذائية أو كمكمل غذائي. ومع ذلك، تتضمن بعض الآثار الجانبية واعتبارات السلامة ما يلي

مشاكل الجهاز الهضمي : قد تسبب الجرعات العالية من الريسفيراترول إزعاجًا في الجهاز الهضمي، بما في ذلك الإسهال والغثيان وتشنجات المعدة

التفاعلات الدوائية : قد يتفاعل الريسفيراترول مع بعض الأدوية، مثل مميعات الدم (مثل الوارفارين)، أو الأدوية المضادة للالتهابات، أو الأدوية التي تؤثر على استقلاب الأدوية في الكبد (مثل إنزيمات السيتوكروم بي 450). يمكن أن تؤدي هذه التفاعلات إلى زيادة خطر النزيف أو تغيير فعالية الأدوية

التأثيرات الهرمونية : نظرًا لأن الريسفيراترول له نشاط إستروجيني، فهناك مخاوف من أن الجرعات العالية قد تتداخل مع الحالات الحساسة للهرمونات، مثل سرطان الثدي. يجب على المرضى الذين يعانون من مثل هذه الحالات استشارة مقدم الرعاية الصحية قبل استخدام مكملات الريسفيراترول




القيود والفجوات البحثية

التوافر البيولوجي : أحد التحديات الرئيسية التي تواجه مادة الريسفيراترول هو انخفاض توافرها البيولوجي. فعند تناولها عن طريق الفم، يتم استقلاب الريسفيراترول بسرعة في الكبد والأمعاء، مما يقلل من الكمية التي تدخل مجرى الدم وتصل إلى الأنسجة المستهدفة. وتجري حاليًا جهود لتطوير تركيبات تعزز توافرها البيولوجي، بما في ذلك الجسيمات النانوية والليبوزومات وأنظمة التوصيل الأخرى

الأدلة البشرية : في حين أظهرت الدراسات على الحيوانات والأبحاث القائمة على الخلايا فوائد كبيرة للريسفيراترول، إلا أن الأدلة على البشر لا تزال محدودة وغير متسقة. هناك حاجة إلى مزيد من البحث، بما في ذلك التجارب السريرية المصممة جيدًا، لتأكيد فعاليته وسلامته في حالات صحية مختلفة





موانع الإستخدام

يجب على المرضى الذين يعانون من اضطرابات في الدم، والتي قد تسبب النزيف، أن يخضعوا لمراقبة الطبيب أثناء تناول هذا المنتج. يجب على الأشخاص الذين يخضعون لعملية جراحية التوقف عن تناول ريسفيراترول لمدة أسبوعين قبل الجراحة وعدم تناوله لمدة أسبوعين بعد الجراحة لتقليل خطر النزيف

لا تتناولي مكملات الريسفيراترول أو كميات زائدة من الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على الريسفيراترول أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية. هناك نقص في الأبحاث في هذا المجال لإثبات السلامة. يجب تجنب الريسفيراترول عند الأطفال

يتمتع الريسفيراترول بنشاط إستروجيني خفيف، وحتى يتم معرفة المزيد، يجب على النساء المصابات بالسرطان وغيرها من الحالات التي تكون حساسة للإستروجين طلب المشورة الطبية قبل تناول الريسفيراترول

يقلل الريسفيراترول من نشاط الإنزيمات المشاركة في استقلاب الأدوية، لكن لم تتم دراسة ما إذا كان له تأثير كبير على البشر




الجرعات بالتفاصيل

يمكن أن تختلف الجرعة الموصى بها من مكملات الريسفيراترول بشكل كبير اعتمادًا على الاستخدام المقصود، وتركيبة المكمل، والعوامل الفردية مثل العمر والوزن والصحة العامة. ومع ذلك، استكشفت معظم الدراسات مكملات الريسفيراترول في نطاق 150 مجم إلى 500 مجم يوميًا للحصول على فوائد صحية عامة، مع استخدام بعض الدراسات لجرعات أعلى لحالات معينة




جرعات المكملات الغذائية الشائعة

الصحة العامة ودعم مضادات الأكسدة

الجرعة الشائعة للحصول على فوائد صحية عامة ودعم مضادات الأكسدة تتراوح ما بين 150 إلى 250 ملجم يوميًا

غالبًا ما يوصى بهذه الجرعة للأشخاص الذين يتطلعون إلى الاستفادة من الخصائص المضادة للالتهابات والقلب والأوعية الدموية ومضادات الأكسدة الموجودة في مادة الريسفيراترول دون استهداف حالة صحية محددة



صحة القلب والأوعية الدموية

للحصول على فوائد القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك إدارة الكوليسترول وتحسين وظيفة الأوعية الدموية، فإن الجرعات في نطاق 100 ملغ إلى 300 ملغ يوميا هي النموذجية
وأظهرت بعض الدراسات تأثيرات إيجابية على صحة القلب وضغط الدم بجرعات منخفضة تصل إلى 100 ملغ يوميا



مكافحة الشيخوخة وطول العمر

تستخدم الأبحاث حول تأثيرات الريسفيراترول على طول العمر والحالات المرتبطة بالعمر (من خلال آليات مثل تنشيط السيرتوين) غالبًا جرعات تتراوح من 250 مجم إلى 500 مجم يوميًا
ومع ذلك، فقد أجريت معظم هذه الدراسات على الحيوانات، ولم يتم تحديد الجرعة البشرية المثالية بشكل كامل بعد



الصحة الأيضية (مرض السكري وحساسية الأنسولين)

لتحسين حساسية الأنسولين والوظيفة الأيضية، استخدمت الدراسات عادة جرعات تتراوح من 250 إلى 500 ملغ يوميًا
أشارت بعض الأبحاث إلى أن الجرعات العالية قد تكون أكثر فعالية في إدارة مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2



الوقاية من السرطان وعلاجه

وقد تم استكشاف جرعات أعلى تتراوح من 500 إلى 2000 ملجم يوميًا في الأبحاث المتعلقة بالوقاية من السرطان وعلاجه. وغالبًا ما تكون هذه الدراسات تجريبية، ولا ينبغي تناول مثل هذه الجرعات العالية إلا تحت إشراف أخصائي رعاية صحية



الحماية العصبية والصحة الإدراكية

تمت دراسة جرعات تتراوح من 150 إلى 500 ملغ يوميًا لتأثيراتها العصبية الوقائية المحتملة، بما في ذلك الفوائد المحتملة في منع أو تأخير الأمراض العصبية التنكسية مثل مرض الزهايمر




الحدود القصوى والسلامة

جرعات عالية : استخدمت بعض الدراسات جرعات تصل إلى 2000 إلى 5000 ملغ يوميًا دون آثار جانبية خطيرة، ولكن هذا ليس شائعًا في المكملات المنتظمة بسبب المخاوف بشأن السلامة على المدى الطويل واحتمال حدوث إزعاج في الجهاز الهضمي


السلامة : يتحمل معظم الأشخاص جرعات تصل إلى 500 ملغ يوميًا بشكل جيد، ولكن الجرعات العالية قد تزيد من خطر الآثار الجانبية مثل اضطراب المعدة أو الإسهال أو الغثيان





اعتبارات هامة

التوافر البيولوجي : يتمتع الريسفيراترول بتوافر بيولوجي ضعيف ، مما يعني أن الكثير مما يتم تناوله يتم استقلابه وإخراجه بسرعة. ولمعالجة هذا، تتضمن بعض المكملات مكونات إضافية (مثل البيبيرين ، وهو مستخلص من الفلفل الأسود) لتعزيز الامتصاص

التركيبة : يتوفر الريسفيراترول في عدة أشكال، بما في ذلك الكبسولات والأقراص والمستخلصات السائلة. قد تختلف الجرعة حسب التركيبة، لذا من الضروري اتباع التعليمات الخاصة بالمنتج

استشر مقدم الرعاية الصحية : من المهم استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل البدء في تناول مكملات الريسفيراترول، خاصة إذا كنت تتناول أدوية أخرى، أو تعاني من حالات صحية موجودة، أو تفكر في تناول جرعات أعلى لأغراض علاجية محددة



هذه المعلومات تشمل جميع أشكال الدواء 
هذا الدواء لايتم تناوله إلا بوصف الطبيب 
لاتعطي الدواء للطفل دون إستشارة الطبيب

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Alpha-Linolenic Acid