Hops









وصف


القفزات هي الزهور الأنثوية وتسمى أيضًا مخاريط البذور أو ستروبيلات نبات القفزات
 Humulus lupulus
 
يتم استخدامها بشكل أساسي في صناعة التخمير لإضافة النكهة والرائحة إلى البيرة

التخمير : يعتبر نبات الجنجل أحد المكونات الأربعة الرئيسية في البيرة، إلى جانب الماء والشعير المملح والخميرة. يتم استخدامها لنقل المرارة والنكهة والرائحة إلى البيرة

النكهة والرائحة : يمكن أن تساهم القفزات في مجموعة واسعة من النكهات والروائح في البيرة، بما في ذلك الحمضيات والصنوبر والزهور والنكهات الحارة. تعتمد الخصائص المحددة على تنوع القفزات المستخدمة

المرارة : يتم غلي نبات الجنجل أثناء عملية التخمير لاستخراج مركباته المرة. تساعد هذه المرارة على تحقيق التوازن بين حلاوة الشعير المملح وتوفر نكهة مضادة لنكهة البيرة

القفزات العطرية : تتم إضافة بعض أصناف القفزات العطرية، المعروفة باسم القفزات العطرية، في وقت متأخر من عملية التخمير أو استخدامها للقفز الجاف. وهذا يضفي روائح ونكهات محددة على البيرة دون إضافة الكثير من المرارة

أصناف القفزات : هناك العديد من أصناف القفزات ذات الأشكال المميزة. بعض الأصناف المعروفة تشمل Cascade ، Centennial ، Saaz

البيرة الحرفية : أدت حركة البيرة الحرفية إلى تجدد الاهتمام وتجريب أصناف مختلفة من القفزات، مما أدى إلى مجموعة واسعة من البيرة الفريدة والمذاق اللذيذ


نمو القفزات : تنمو القفزات عادة في المناطق ذات المناخ المناسب، مثل شمال غرب المحيط الهادئ في الولايات المتحدة وأجزاء من أوروبا. هم الكروم التي تنمو على التعريشات

منتجات الجنجل : إلى جانب زهور الجنجل الكاملة، تتم معالجة نبات الجنجل وتحويله إلى كريات ومستخلصات لسهولة الاستخدام في عملية التخمير


المنتجات غير الكحولية : لا يتم استخدام الجنجل في البيرة فحسب، بل وجدت طريقها إلى المشروبات غير الكحولية وحتى بعض الأطعمة لنكهاتها الفريدة


سواء كنت صانع جعة أو مهتمًا ببساطة بعالم البيرة الحرفية، تلعب عشبة الجنجل دورًا حاسمًا في تشكيل نكهة وشخصية العديد من أنماط البيرة


الفوائد الصحية : تستخدم عشبة الجنجل أيضًا في طب الأعشاب التقليدي ولها فوائد صحية مختلفة، على الرغم من أن استهلاك عشبة الجنجل في البيرة يختلف تمامًا عن الاستخدام الطبي

يرجى أن تضع في اعتبارك أنه على الرغم من دراسة فوائد الجنجل الصحية المختلفة، إلا أن استخداماتها الطبية ليست راسخة مثل بعض الأعشاب والنباتات الأخرى. فيما يلي بعض الاستخدامات الطبية المحتملة للقفزات


القفزات نبات. ويستخدم الجزء المجفف والمزهر من النبات في صناعة الدواء

يستخدم القفزات للقلق، وعدم القدرة على النوم والأرق واضطرابات النوم الأخرى، والأرق، والتوتر، والإثارة، واضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط ( ADHD )، والعصبية، والتهيج. كما أنه يستخدم لتحسين الشهية، وزيادة تدفق البول، وبدء تدفق حليب الثدي، كمقوي مر، ولعلاج عسر الهضم. تشمل الاستخدامات الأخرى سرطان البروستاتا ، وسرطان الثدي ، وسرطان المبيض، وارتفاع نسبة الكوليسترول ، والسل ، والتهابات المثانة ، والتشنجات المعوية، واضطراب معوي يسمى التهاب القولون المخاطي ، وآلام الأعصاب، والانتصاب المؤلم لفترة طويلة للقضيب ~ القساح

يتم تطبيق القفزات أحيانًا على الجلد لعلاج تقرحات الساق وكعامل مضاد للجراثيم 

في الأطعمة والمشروبات، يتم استخدام المستخلصات والزيوت كمكونات نكهة. تستخدم القفزات أيضًا في تخمير البيرة

في التصنيع، يتم استخدام المستخلص في كريمات البشرة والمستحضرات


يبدو أن المواد الكيميائية الموجودة في القفزات لها تأثيرات ضعيفة على هرمون الاستروجين 


القلق والأرق : تحتوي عشبة الجنجل على مركبات مثل الزانثوهومول، والتي قد يكون لها خصائص مهدئة خفيفة. يتم استخدامها أحيانًا في العلاجات العشبية للتخفيف من القلق وتحسين النوم. يمكنك العثور على القفزات على شكل كبسولات أو شاي أو صبغات لهذا الغرض

صحة الجهاز الهضمي : تم استخدام القفزات تقليديا للمساعدة في الهضم وتخفيف الانزعاج الهضمي. يعتقد البعض أنها يمكن أن تساعد في علاج عسر الهضم وتقليل الغازات والانتفاخ

أعراض انقطاع الطمث : تستخدم بعض النساء القفزات لإدارة أعراض انقطاع الطمث مثل الهبات الساخنة وتقلب المزاج. قد توفر التأثيرات الاستروجينية للقفزات الراحة لبعض النساء

مضاد للالتهابات : أظهرت المركبات الموجودة في نبات الجنجل، وخاصة الزانثوهومول، خصائص مضادة للالتهابات. قد يكون هذا مفيدًا في حالات الالتهاب، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث

خصائص مضادة للأكسدة : القفزات غنية بمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا من الأكسدة. تعتبر مضادات الأكسدة مهمة للصحة العامة وقد تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض معينة

الوقاية المحتملة من السرطان : أشارت بعض الدراسات إلى أن المركبات الموجودة في القفزات قد يكون لها القدرة على الوقاية من أنواع معينة من السرطان. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيد هذه النتائج

حالات الجلد : يمكن استخدام المنتجات الموضعية التي تحتوي على عشبة الجنجل لعلاج حالات جلدية مختلفة، مثل الطفح الجلدي والتهيج

من المهم ملاحظة أنه على الرغم من أن للجنجل هذه الاستخدامات المحتملة، إلا أنه يجب استخدامها بحذر ويفضل أن يكون ذلك تحت إشراف أخصائي الرعاية الصحية

 بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تتفاعل عشبة الجنجل مع بعض الأدوية
 وقد لا تكون مناسبة للجميع، وخاصة النساء الحوامل أو المرضعات
استشر دائمًا مقدم الرعاية الصحية قبل استخدام القفزات للأغراض الطبية

ضع في اعتبارك أن فعالية القفزات في علاج مشكلات صحية محددة قد تختلف، وقد تختلف النتائج الفردية





أدلة غير كآفية للفعالية

رائحة الجسم . تشير الأبحاث المبكرة إلى أن تطبيق مزيل العرق الذي يحتوي على عشبة الجنجل وملح الزنك المحدد تحت الإبط يمكن أن يقلل من رائحة الجسم


الأرق . تشير بعض الأبحاث إلى أن تناول مزيج من مستخلص نبات الجنجل بالإضافة إلى مستخلص حشيشة الهر في وقت النوم يساعد بعض الأشخاص على النوم بشكل أسرع. يبدو أن الأمر يستغرق 28 يومًا من العلاج لرؤية هذه الفوائد. ومع ذلك، يبدو أن مزيجًا من مستخلص حشيشة الهر ومستخلص نبات الجنجل يعمل على تحسين جودة النوم بشكل مشابه للبرومازيبام (ليكسوتانيل) عند تناوله لمدة 14 يومًا فقط. لا يبدو أن جودة النوم تتحسن عن طريق تناول مزيج من القفزات وزيت الصويا وليسيثين الصويا والقنب ساتيفا (سيكلاماكس) لمدة شهر واحد


أعراض انقطاع الطمث . تشير الأبحاث المبكرة إلى أن تناول مستخلص القفزات يوميًا لا يحسن أعراض انقطاع الطمث بعد 8-12 أسبوعًا من العلاج. ومع ذلك، فإنه قد يحسن من شدة الهبات الساخنة بعد 6 أسابيع من العلاج

حالات ما بعد انقطاع الطمث . تشير بعض الأبحاث إلى أن تطبيق 1-2 جرام من الجل المهبلي الذي يحتوي على عشبة الجنجل وحمض الهيالورونيك والجسيمات الشحمية وفيتامين E يمكن أن يقلل من جفاف المهبل والحرقان والحكة والطفح الجلدي لدى النساء بعد انقطاع الطمث


تقرحات الساق . تشير الأبحاث المبكرة إلى أن وضع كريم يحتوي على حطام المثانة، واللبلاب الإنجليزي، وكستناء الحصان، وغوتو كولا، ومكنسة الجزار، وذيل الحصان، والجنجل (إدراستين)، جنبًا إلى جنب مع العلاج بالضغط، قد يساعد في تقليل الألم والالتهاب لدى الأشخاص الذين يعانون من تقرحات الساق وضعف الدورة الدموية . في الساقين

التوتر 
اضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط (ADHD) 
تحسين الشهية 
عسر الهضم
سرطان البروستاتا
سرطان الثدي
سرطان المبيض
ارتفاع الكولسترول
تشنجات معوية
السل
ألم وتورم (التهاب) في المثانة
آلام الأعصاب
بدء تدفق حليب الثدي

هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة لتقييم فعالية القفزات لهذه الاستخدامات





الجرعات

تم استخدام القفزات كمهدئ خفيف أو مساعد على النوم، مع إعطاء الستروبييل المجفف بجرعات تتراوح من 1.5 إلى 2 جرام
 تمت دراسة مزيج مستخلص من حشيشة الهر، بجرعة 60 ملغ من القفزات لعلاج الأرق





آثار جانبية

تعتبر القفزات آمنة على الأرجح عند تناولها بكميات شائعة في الأطعمة. القفزات ربما تكون آمنة عندما تؤخذ عن طريق الفم للاستخدامات الطبية




الاحتياطات والتحذيرات الخاصة


الحمل والرضاعة : لا توجد معلومات موثوقة كافية حول سلامة تناول عشبة الجنجل إذا كنتِ حاملاً أو مرضعة. البقاء على الجانب الآمن وتجنب استخدام


الاكتئاب : القفزات قد تجعل الاكتئاب أسوأ. تجنب الاستخدام

السرطانات والحالات الحساسة للهرمونات : بعض المواد الكيميائية الموجودة في القفزات تعمل مثل هرمون الاستروجين. يجب على الأشخاص الذين لديهم حالات حساسة للهرمونات تجنب القفزات. بعض هذه الحالات تشمل سرطان الثدي وبطانة الرحم 

الجراحة : قد تسبب القفزات الكثير من النعاس عند دمجها مع التخدير والأدوية الأخرى أثناء وبعد العمليات الجراحية. توقف عن تناول القفزات قبل أسبوعين على الأقل من الجراحة المجدولة





التفاعلات الدوائية

تصنيف التفاعل الكحولي : معتدل كن حذرًا مع هذه المجموعة. تحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك

الكحول يمكن أن يسبب النعاس . القفزات قد تسبب أيضا النعاس. تناول كميات كبيرة من القفزات مع الكحول قد يسبب الكثير من النعاس

تصنيف التفاعل مع هرمون الاستروجين : معتدل كن حذرًا مع هذه المجموعة. تحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك

قد يكون للجنجل بعض التأثيرات نفسها مثل هرمون الاستروجين. تناول القفزات مع حبوب الاستروجين قد يقلل من آثار حبوب الاستروجين

تشمل بعض حبوب الاستروجين هرمون الاستروجين الخيلي المترافق ( بريمارين )، وإثينيل استراديول، واستراديول، وغيرها

الأدوية التي تم تغييرها عن طريق الكبد ركائز السيتوكروم P450 1A1 (CYP1A1) تصنيف التفاعل: معتدل كن حذرًا مع هذه المجموعة. تحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك

يتم تغيير بعض الأدوية وتكسيرها عن طريق الكبد. قد تقلل القفزات من سرعة تحطيم الكبد لبعض الأدوية. قد يؤدي تناول القفزات مع بعض الأدوية التي يتم تغييرها بواسطة الكبد إلى زيادة التأثيرات والآثار الجانبية لبعض الأدوية. قبل تناول القفزات، تحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك إذا كنت تتناول أي أدوية يتم تغييرها بواسطة الكبد



بعض هذه الأدوية التي يتم تغييرها عن طريق الكبد تشمل الكلورزوكسازون والثيوفيلين والبوفورالول

الأدوية التي تم تغييرها عن طريق الكبد ركائز السيتوكروم P450 1A2 (CYP1A2) تصنيف التفاعل: معتدل كن حذرًا مع هذه المجموعة. تحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك

بعض هذه الأدوية التي يتم تغييرها عن طريق الكبد تشمل كلوزابين ( كلوزاريل )، سيكلوبنزابرين ( فليكسيريل )، فلوفوكسامين ( لوفوكس )، هالوبيريدول ( هالدول )، إيميبرامين ( توفرانيل )، ميكسيليتين ( مكسيتيل )، أولانزابين ( زيبركسا )، بنتازوسين (تالوين). وبروبرانولول ( إنديرال )، وتاكرين ( كوجنيكس )، وزيليوتون ( زيفلو )، وزولميتريبتان ( زوميج )، وغيرها


الأدوية التي تم تغييرها عن طريق الكبد ركائز السيتوكروم P450 1B1 (CYP1B1) تصنيف التفاعل: معتدل كن حذرًا مع هذه المجموعة. تحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك

بعض هذه الأدوية التي يتم تغييرها عن طريق الكبد تشمل الثيوفيلين، أوميبرازول، كلوزابين، البروجسترون، لانسوبرازول ، فلوتاميد، أوكساليبلاتين، إرلوتينيب، والكافيين 

الأدوية التي تم تغييرها عن طريق الكبد ركائز السيتوكروم P450 3A4 (CYP3A4) تصنيف التفاعل: معتدل كن حذرًا مع هذه المجموعة. تحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك

بعض هذه الأدوية التي يتم تغييرها بواسطة الكبد تشمل بعض حاصرات قنوات الكالسيوم (ديلتيازيم، نيكارديبين، فيراباميل)، عوامل العلاج الكيميائي (إيتوبوسيد، باكليتاكسيل ، فينبلاستين، فينكريستين، فينديسين)، مضادات الفطريات (كيتوكونازول، إيتراكونازول)، الجلايكورتيكويدات، الفنتانيل ( ألفينتا ). وسيسابريد ( بروبولسيد )، وفنتانيل ( سوبليماز )، ليدوكائين ( زيلوكائين )، ولوسارتان ( كوزار )، وفيكسوفينادين ( أليجرا )، وميدازولام (فيرسد)، وغيرها

الأدوية المهدئة مثبطات الجهاز العصبي المركزي تصنيف التفاعل: متوسط ​​كن حذرًا مع هذه المجموعة. تحدث مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك

القفزات قد تسبب النعاس . الأدوية التي تسبب النعاس تسمى المهدئات. تناول القفزات مع الأدوية المهدئة قد يسبب الكثير من النعاس

تشمل بعض الأدوية المهدئة كلونازيبام ( كلونوبين )، ولورازيبام ( أتيفان )، والفينوباربيتال ( دوناتال )، والزولبيديم ( أمبيان )، وغيرها






هذه المعلومات تشمل جميع أشكال الدواء 
هذا الدواء لايتم تناوله إلا بوصف الطبيب 
لاتعطي الدواء للطفل دون إستشارة الطبيب


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Anticholinergic drugs