وصف
ألجينات المغنيسيوم مركب يتكون من أيونات المغنيسيوم والألجينات ، وهو بوليمر طبيعي مشتق من الأعشاب البحرية. الألجينات عبارة عن عديد السكاريد الخطي الذي يمكن أن يشكل هلامًا في وجود الكاتيونات ثنائية التكافؤ مثل المغنيسيوم ، وغالبًا ما تستخدم هذه الخاصية في الصناعات الغذائية والصيدلانية لعوامل التثخين والتبلور والتثبيت
في حالة ألجينات المغنيسيوم ، يشكل المركب مادة هلامية عند إضافة أيونات المغنيسيوم إلى محلول الجينات. عملية التكسير هذه قابلة للعكس ، مما يعني أنه يمكن تكسير الهلام عن طريق عوامل مخلبية مثل حمض الإيثيلين أمينيتراسيتيك (EDTA) الذي يمكن أن يرتبط بأيونات المغنيسيوم وإزالتها من الجل
يحتوي ألجينات المغنيسيوم على العديد من التطبيقات المحتملة ، بما في ذلك كنظام توصيل الأدوية ، ومواد تضميد الجروح ، وفي صناعة الأغذية كمثبت ومكثف
بالإضافة إلى ذلك ، تمت دراسة ألجينات المغنيسيوم لاستخدامها المحتمل في تطبيقات هندسة الأنسجة والطب التجديدي نظرًا لتوافقها الحيوي وقدرتها على دعم نمو الخلايا وتمايزها
الإستخدامات
ألجينات المغنيسيوم مركب مصنوع من حمض الألجنيك ، وهو عديد السكاريد مشتق من الأعشاب البحرية البنية. لديها مجموعة واسعة من التطبيقات ، بما في ذلك
صناعة الأغذية: يستخدم ألجينات المغنيسيوم كمضافات غذائية ، لا سيما كعامل التبلور والتكثيف في منتجات مثل الآيس كريم واللبن وتوابل السلطة
الصناعة الطبية: تستخدم في ضمادات الجروح لأنها تشكل مادة شبيهة بالهلام عندما تتلامس مع سوائل الجسم. كما أن لها تطبيقات محتملة في أنظمة توصيل الأدوية
ألجينات المغنيسيوم عبارة عن مركبات ترطيب كربونية طبيعية مستخرجة من الأعشاب البحرية ، والتي تستخدم بشكل أساسي في صناعة الأدوية. يمكن إنتاج ألجينات المغنيسيوم في الطب لمنع أمراض الشريان التاجي ، وتجنب تدفق حمض المعدة العكسي. الاستفادة من وظيفة الرعاية الصحية ، يمكن استخدام ألجينات المغنيسيوم كمواد لتصنيع الأدوية وحفظ الأغذية الصحية
صناعة مستحضرات التجميل: يستخدم ألجينات المغنيسيوم في منتجات العناية بالبشرة والمكياج كمكثف ومستحلب
صناعة النسيج: تستخدم كعامل تحجيم للمنسوجات مما يساعد على تحسين قوة ومتانة الأقمشة
صناعة التكنولوجيا الحيوية: تستخدم ألجينات المغنيسيوم كمصفوفة لتغليف الخلايا وتثبيتها في المفاعلات الحيوية
بشكل عام ، يحتوي ألجينات المغنيسيوم على العديد من التطبيقات نظرًا لخصائصه الفريدة ، بما في ذلك قدرة امتصاص الماء العالية ، وقدرة التبلور ، والتوافق الحيوي
هذه المعلومات تشمل جميع أشكال الدواء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق