المحتوى والتكوين
اليانسون النجمي ثمرة مجففة من شجرة إيليسيوم فيروم (Illicium verum) ، وهي شجرة دائمة الخضرة موطنها جنوب الصين وشمال فيتنام
يتميز بشكله النجمي ذي الثمانية كربلات المدببة، كل منها يحتوي على بذرة واحدة
يُعد اليانسون النجمي من التوابل المستخدمة في الطهي وعشبة طبية في آن واحد
لا يرتبط نباتيًا باليانسون الحقيقي
( Pimpinella anisum )، مع أن كليهما يشتركان في نكهة عرق السوس بفضل الزيوت الطيارة الشائعة
تشمل المكونات الحيوية النشطة الأساسية لليانسون النجمي ما يلي
ترانس أنيثول (70-90% من محتوى الزيت العطري)، المسؤول عن رائحته الحلوة ونشاطه المضاد للميكروبات
لينالول ، ليمونين ، استراجول ، ألفا تيربينول ، حمض الشيكيميك ، والفلافونويدات
العفص والراتنجات والمركبات الفينولية
حمض الشيكيميك ، وهو مادة أولية أساسية في تركيب الأدوية المضادة للفيروسات مثل أوسيلتاميفير (تاميفلو)
تساهم هذه المكونات في التأثيرات الدوائية الواسعة النطاق لليانسون النجمي، بما في ذلك التأثيرات المضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات ومضادات الفيروسات
آلية العمل
يمارس اليانسون النجمي تأثيراته من خلال مسارات كيميائية حيوية متعددة تتضمن زيته العطري ومحتواه الفينولي
الأنيثول ، المركب السائد، يرتبط بالأغشية الخلوية ويغير نفاذيتها، مما يساهم في خصائصه المضادة للميكروبات
فهو يثبط نمو البكتيريا والفطريات عن طريق تعطيل سلامة الأغشية والتأثير على أنظمة الإنزيمات الأيضية
كما يُظهر الأنيثول نشاطًا إستروجينيًا خفيفًا عن طريق محاكاة الإستروجين هيكليًا والارتباط بمستقبلات الإستروجين، مما قد يؤثر على التنظيم الهرموني في ظروف معينة
يعمل حمض الشيكيميك كمُحفِّزٍ في التخليق الحيوي للأحماض الأمينية العطرية، وهو ركيزةٌ أساسيةٌ في الإنتاج الصناعي للأدوية المضادة للفيروسات. مع أن حمض الشيكيميك ليس مضادًا مباشرًا للفيروسات، إلا أنه يُصبح ذا أهميةٍ دوائيةٍ عند تحويله إلى مثبطاتٍ للنورامينيداز، التي تمنع إطلاق النسل الفيروسي من الخلايا المصابة
تعمل الفلافونويدات وغيرها من المركبات البوليفينولية الموجودة في اليانسون النجمي كمضادات للأكسدة ، حيث تُحيّد الجذور الحرة وتُقلل الإجهاد التأكسدي. قد تُعدّل هذه المركبات مسارات الالتهاب، وخاصةً عن طريق تثبيط إنزيمات مثل سيكلوأكسجيناز (COX) وليبوكسجيناز (LOX)، مما يُقلل من تخليق العوامل المُحفّزة للالتهابات
كما يظهر اليانسون النجمي نشاطًا مضادًا للتشنجات على العضلات الملساء، ويرجع ذلك على الأرجح إلى تعديل قنوات الكالسيوم، مما يساهم في استخدامه التقليدي في تخفيف التشنجات المعدية المعوية
الاستخدامات العلاجية
لقد تم استخدام اليانسون النجمي على نطاق واسع في الطب الصيني التقليدي والأيورفيدا، وكذلك في طب الأعشاب الغربي، لمجموعة متنوعة من الأغراض العلاجية
مُساعد على الهضم: يُستخدم
اليانسون النجمي تقليديًا لتخفيف عسر الهضم ، وانتفاخ البطن ، والغثيان ، والمغص . يُساعد زيته العطري على استرخاء العضلات الملساء المعوية، مما يُقلل التشنجات ويُعزز راحة الجهاز الهضمي. ويُستخدم منقوع الثمار المجففة غالبًا كطارد للريح بعد الوجبات
دعم الجهاز التنفسي : بفضل تأثيره المُقشع والمُوسِّع للشعب الهوائية ،
يُستخدم اليانسون النجمي في علاج السعال والتهاب الشعب الهوائية والربو والاحتقان . قد يُساعد زيته العطري على إذابة المخاط وتهدئة بطانة الجهاز التنفسي
عامل مضاد للميكروبات
: يُظهر اليانسون النجمي، موضعيًا وداخليًا، خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات . وقد أظهر تأثيرات مثبطة ضد مسببات الأمراض مثل المبيضة البيضاء ، والمكورات العنقودية الذهبية ، والإشريكية القولونية . كما يُستخدم في غسولات الفم أو أقراص الاستحلاب لدعم صحة الفم وعلاج رائحة الفم الكريهة
إمكانات مضادة للفيروسات
يلعب حمض الشيكيميك الموجود في اليانسون النجمي دورًا رئيسيًا في تصنيع الأدوية المضادة للفيروسات، وخاصةً مثبطات فيروس الإنفلونزا . مع أن تناول اليانسون النجمي لا يوفر جرعة علاجية مضادة للفيروسات، إلا أن مستخلصه الخام يحتوي على مركبات داعمة قد تساعد في تقوية المناعة بشكل عام
صحة المرأة
بفضل نشاطه النباتي الإستروجيني، يُعدّ اليانسون النجمي علاجًا تقليديًا لاضطرابات الدورة الشهرية ، وانخفاض الرغبة الجنسية ، وأعراض انقطاع الطمث، مثل الهبات الساخنة . قد يُساعد على تنظيم التوازن الهرموني بشكل طفيف من خلال تفاعل الأنيثول مع مستقبلات الإستروجين
في بعض الثقافات، يُستخدم اليانسون النجمي لتحفيز الرضاعة ، ويُعتقد أنه يُحفز إنتاج الحليب من خلال نشاطه الإستروجيني. يبقى هذا الاستخدام حكرًا على التجارب السريرية، ويجب توخي الحذر عند استخدامه نظرًا لاختلاف تركيبه
مهدئ خفيف
يتمتع الزيت العطري بتأثيرات مهدئة ومسكنة خفيفة ، مما قد يساعد في حالات القلق والأرق والانفعال العصبي الخفيف ، وخاصة عند استخدامه كجزء من مزيج عشبي مريح
الجرعة والإدارة
للتحضير المُنقوع ، يُحضّر عادةً باستخدام ٠.٥ إلى ١ غرام من الفاكهة المجففة لكل كوب (١٥٠-٢٠٠ مل تقريبًا) من الماء المغلي، ويُنقع لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة
يُمكن تناول هذا المشروب حتى ثلاث مرات يوميًا لدعم الهضم أو التنفس
كصبغة ، قد تتراوح الجرعة من 1 إلى 2 مل ، مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا ، اعتمادًا على تركيز المستخلص والاستخدام المقصود
بالنسبة للزيوت العطرية ، يُنصح دائمًا بتخفيف الاستخدام الخارجي بزيت ناقل (مثل زيت اللوز أو جوز الهند) بتركيز لا يتجاوز 1-2% لتجنب تهيج الجلد. يتضمن استخدام العلاج بالروائح نشر بضع قطرات في الماء أو في موزعات زيتية
يُستخدم اليانسون النجمي أيضًا في الطهي ، حيث يُضفي نكهة حلوة ودافئة على الأطباق والمشروبات. وهو مُكوّن شائع في خلطات التوابل، مثل مسحوق التوابل الخمسة الصيني
يجب تعديل الجرعة للأطفال واستخدامها فقط تحت إشراف متخصص، وخاصة مع الزيوت العطرية أو المستحضرات المركزة
موانع الاستعمال
يُنصح بتجنب اليانسون النجمي للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الأنيثول ، أو الشمر ، أو عرق السوس ، أو غيرها من فصيلة الخيميات. مع أنه لا ينتمي إلى هذه الفصيلة، إلا أنه يشترك في العديد من المكونات الكيميائية
لا يُنصح باستخدامه أثناء الحمل بجرعات طبية نظرًا لخصائصه الهرمونية والرحمية الخفيفة ، والتي قد تُحفز انقباضات الرحم أو تُؤثر سلبًا على التوازن الهرموني. يُعتبر استخدامه باعتدال في المطبخ آمنًا بشكل عام
يجب على المرضى الذين يعانون من حالات حساسة للهرمونات ، مثل سرطان الثدي ، أو الأورام الليفية الرحمية ، أو بطانة الرحم ، توخي الحذر نظرًا لضعف تأثير اليانسون النجمي الإستروجيني. يُفضل تجنبه إلا إذا وُصف كجزء من برنامج عشبي مُشرف
لا ينصح باستخدامه لدى الأطفال بسبب مخاطر التلوث بنبات اليانسون النجمي الياباني
(Illicium anisatum)
، وهو نوع سام يشبه نبات اليانسون النجمي الياباني، وبسبب التأثيرات العصبية المحتملة للأنيثول بجرعات عالية
تأثيرات جانبية
عند استخدامه بشكل مناسب وبجرعات قياسية في الطهي أو العلاج، يُتحمل اليانسون النجمي بشكل جيد. ومع ذلك، قد تحدث آثار جانبية لدى الأشخاص الحساسين أو عند تناول جرعات أعلى
قد تحدث أعراض الجهاز الهضمي مثل الغثيان أو القيء أو الإسهال في حالات نادرة من عدم التحمل أو الجرعة الزائدة
تم الإبلاغ عن أعراض عصبية ، بما في ذلك الأرق ، والنوبات ، أو الرعشة ، في الحالات التي تم فيها استخدام مستحضرات اليانسون النجمي الملوثة أو المغشوشة (خاصة مع اليانسون النجمي الياباني)، وخاصة عند الرضع
يمكن أن تحدث تفاعلات جلدية ، بما في ذلك الطفح الجلدي ، أو الحكة ، أو التهاب الجلد ، إذا تم استخدام الزيت العطري غير مخفف أو على بشرة حساسة
قد يؤدي استنشاق تركيزات عالية من أبخرة الزيوت العطرية إلى تهيج الجهاز التنفسي أو الدوخة ، وخاصة في البيئات سيئة التهوية
احتياطات
من الضروري التمييز بين اليانسون النجمي الصيني (Illicium verum)
واليانسون النجمي الياباني
(Illicium anisatum)
يحتوي الأخير على أنيساتين وشيكيمين ، بالإضافة إلى تربينات سيسكيتيربينية سامة للأعصاب، وهو شديد السمية . يتشابه اليانسون النجمي الياباني في الشكل، ولكن لا يُنصح بتناوله. يُنصح باستخدام اليانسون النجمي المعتمد والمختبر للتحقق من صحته ونقائه فقط في المستحضرات الداخلية
ينبغي تجنب الاستخدام لفترات طويلة أو الجرعات العالية، وخاصة عند استخدامه مع أعشاب أخرى تحتوي على مادة الاستروجين النباتي ، لتقليل خطر حدوث خلل في الغدد الصماء
لا ينبغي إعطاء شاي اليانسون النجمي أو زيته بأي شكل من الأشكال للأطفال دون سن الثانية بسبب خطر السمية أو تحديد أنواع النباتات بشكل خاطئ
لا ينبغي تناول الزيت العطري داخليًا أبدًا إلا تحت رعاية طبيب مؤهل، حيث يمكن أن يكون الأنيثول المركز سامًا للكبد والجهاز العصبي بكميات زائدة
تفاعلات الأدوية
قد يتفاعل اليانسون النجمي مع الأدوية التي يُستقلبها الكبد ، وخاصةً من خلال نظام إنزيم السيتوكروم بي 450. ولم يُفهم تأثيره على هذه الإنزيمات بشكل كامل، ولكن ينبغي توخي الحذر عند تناول الأدوية ذات المؤشرات العلاجية المحدودة
بسبب تأثيراته الشبيهة بالإستروجين ، فإنه قد يتداخل مع العلاجات الهرمونية ، أو موانع الحمل الفموية ، أو الأدوية المضادة للإستروجين مثل تاموكسيفين
قد يؤدي الاستخدام المتزامن مع عوامل مهدئة أخرى ، بما في ذلك البنزوديازيبينات أو الباربيتورات، إلى تعزيز النعاس أو اكتئاب الجهاز العصبي المركزي
في الأفراد الذين يتناولون مضادات التخثر ، مثل الوارفارين أو الأسبرين، هناك خطر نظري لزيادة ميل النزيف، على الرغم من أن الأدلة السريرية محدودة
يجب على المرضى الذين يستخدمون أدوية مضادة للصرع تجنب استخدام زيت اليانسون النجمي الأساسي داخليًا بسبب احتمالية تحفيز الأعصاب أو معارضة عتبات النوبات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق