المصدر والأصل النباتي
الكافيين قلويد بيوريني طبيعي ، يوجد بكثرة في بذور وأوراق وثمار العديد من أنواع النباتات. مصادره النباتية الرئيسية تشمل
قهوة أرابيكا وقهوة كانيفورا (حبوب البن)
كاميليا سينينسيس (أوراق الشاي)
ثيوبروما كاكاو (حبوب الكاكاو)
كولا أكوميناتا (جوز الكولا)
بولينيا كوبانا (غوارانا)
Ilex paraguariensis (يربا ماتي)
تُزرع هذه النباتات عالميًا، ولها تاريخ طويل في استخدامها في المشروبات والمنتجات الغذائية والطب التقليدي
يُستخرج الكافيين من هذه المصادر عن طريق نقعها في الماء، أو استخلاصها بالمذيبات العضوية، أو عن طريق الإنتاج الصناعي
الطبيعة الكيميائية والبنية
يُصنف الكافيين كيميائيًا على أنه ميثيل زانثين ، وهو مجموعة فرعية من قلويدات البيورين
يرتبط هيكليًا بالقاعدتين النوويتين الأدينين والجوانين
يتكون التركيب الجزيئي من نواة زانثين مع ثلاث مجموعات ميثيل مرتبطة بذرات النيتروجين، مما يجعله ثلاثي ميثيل زانثين
مسحوق بلوري أبيض، عديم الرائحة، ذو طعم مرير قليلاً. قابل للذوبان بدرجة عالية في الماء الساخن، وذوبانه بدرجة متوسطة في الإيثانول والماء البارد. ثباته تحت الحرارة والضوء يجعله مناسبًا للاستخدام في المستحضرات الصيدلانية والأغذية
آلية العمل
تتم ممارسة التأثيرات الدوائية للكافيين من خلال عدة آليات محددة جيدًا
تثبيط مستقبلات الأدينوزين
يحجب الكافيين مستقبلات الأدينوزين A1 وA2A في الجهاز العصبي المركزي. يمنع هذا التثبيط التهدئة التي يسببها الأدينوزين، مما يؤدي إلى زيادة اليقظة والنشاط والتحفيز
تثبيط فوسفودايستيراز
: بتركيزات عالية، يُثبط الكافيين إنزيمات فوسفودايستيراز، مما يؤدي إلى زيادة أحادي فوسفات الأدينوزين الحلقي (cAMP) داخل الخلايا. هذا يُعزز النشاط الأدرينالي والتحفيز الأيضي
تعبئة الكالسيوم يعمل
الكافيين على تعزيز إطلاق الكالسيوم من المخازن داخل الخلايا، مما يعزز انقباض العضلات، وخاصة في العضلات الهيكلية والقلبية
إطلاق الكاتيكولامين
يُحفّز الكافيين إطلاق النورإبينفرين والدوبامين، مما يُحسّن اليقظة المعرفية والمزاج. وهذا يُساهم في تأثيره المُنشّط المركزي
التأثيرات الدوائية والتطبيقات
يحتوي الكافيين على مجموعة واسعة من التأثيرات الفسيولوجية والدوائية، بما في ذلك
تحفيز الجهاز العصبي المركزي
يزيد من اليقظة، ويقلل من التعب، ويعزز التركيز، ويحسن وقت رد الفعل
تحفيز الجهاز التنفسي
يستخدم في رعاية الأطفال حديثي الولادة لعلاج انقطاع النفس عند الأطفال الخدج بسبب خصائصه الموسعة للشعب الهوائية والمحفزة للجهاز التنفسي
تأثيرات قلبية وعائية
يزيد من معدل ضربات القلب وانقباضها مؤقتًا. قد يسبب ارتفاعًا مؤقتًا في ضغط الدم لدى الأشخاص الذين لا يتناولون الكافيين
التأثير المدر للبول
يتم ملاحظة إدرار البول الخفيف عند تناول جرعات أعلى من خلال تثبيط إعادة امتصاص الصوديوم في الأنابيب الكلوية
تعزيز المسكنات
غالبًا ما يتم دمج الكافيين مع الأسيتامينوفين أو الأسبرين أو الإيبوبروفين لتعزيز تخفيف الألم في حالات مثل الصداع النصفي والصداع الناتج عن التوتر
تحفيز التمثيل الغذائي
يزيد من توليد الحرارة وتحليل الدهون، مما يساهم في إدراجه في تركيبات إنقاص الوزن وتعزيز الأداء الرياضي
الجرعة والإدارة
الاستخدام العام للبالغين
يتراوح المدخول اليومي المعتاد من المصادر الغذائية من مائة إلى أربعمائة مليجرام
الجرعة العلاجية
لعلاج انقطاع النفس عند الأطفال حديثي الولادة، يتم إعطاء سترات الكافيين بجرعة تحميل تبلغ عشرين مليجرامًا لكل كيلوغرام، تليها جرعات صيانة تتراوح من خمسة إلى عشرة مليجرامات لكل كيلوغرام يوميًا
تركيبات صيدلانية
متوفرة على شكل أقراص، وكبسولات، ومشروبات طاقة، ومساحيق، وحقن. غالبًا ما تُعطى مع مسكنات الألم بجرعات ثابتة
الجرعة اليومية المسموح بها
يُعتبر تناول ما يصل إلى أربعمائة مليغرام يوميًا آمنًا للبالغين الأصحاء. يُنصح الحوامل بالحد من تناول مائتي مليغرام يوميًا
موانع الاستعمال
ينبغي تجنب الكافيين أو استخدامه بحذر في الحالات التالية
عدم انتظام ضربات القلب ، وخاصة تسرع القلب فوق البطيني أو الرجفان الأذيني
ارتفاع ضغط الدم غير المنضبط
اضطرابات القلق الشديد أو الهلع
مرض الارتجاع المعدي المريئي ، بسبب تحفيز إفراز حمض المعدة
الحمل ، وخاصة في الجرعات العالية
الأطفال دون سن الثانية عشرة ، ما لم يكن تحت إشراف طبي
اضطرابات النوم ، مثل الأرق أو انقطاع النفس النومي
الآثار الجانبية
يُتحمل الكافيين بشكل عام بكميات معتدلة. ومع ذلك، قد يؤدي الإفراط في تناوله أو الحساسية الفردية إلى
العصبية والتوتر والرعشة
زيادة معدل ضربات القلب أو الخفقان
اضطرابات الجهاز الهضمي بما في ذلك الغثيان أو الارتجاع أو البراز الرخو
الأرق أو أنماط النوم المضطربة
نوبات القلق أو الهلع
الصداع، وخاصة أثناء الانسحاب
قد تظهر أعراض الانسحاب بعد التوقف المفاجئ عن تناول المخدر بانتظام، وقد تشمل التعب والانفعال والنعاس والصداع. وعادةً ما تزول هذه الأعراض خلال يومين إلى خمسة أيام
الاحتياطات
يجب على الأفراد مراقبة إجمالي تناول الكافيين من جميع المصادر بما في ذلك القهوة والشاي والشوكولاتة ومشروبات الطاقة والمكملات الغذائية والأدوية
يجب توخي الحذر مع الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات نفسية، وخاصة أولئك الذين يعانون من نوبات الهوس أو اضطراب القلق العام
قد يؤدي الإفراط المزمن في تناوله إلى الاعتماد عليه والتسامح معه
أثناء الحمل، ارتبطت الجرعات العالية باحتمال تقييد نمو الجنين وخطر الإجهاض
يجب على الرياضيين الذين يستخدمون الكافيين لتحسين الأداء التأكد من الامتثال للمبادئ التوجيهية التنظيمية الرياضية
التفاعلات الدوائية
يتفاعل الكافيين مع العديد من الأدوية عبر فئات مختلفة
منبهات الجهاز العصبي المركزي
قد تؤدي التأثيرات الإضافية مع الأمفيتامينات أو الميثيلفينيديت أو مودافينيل إلى زيادة خطر الأرق وسرعة القلب والانفعال
المهدئات والمنومات
تعمل على مقاومة تأثيرات البنزوديازيبينات والباربيتورات ومضادات الهيستامين من خلال تعزيز اليقظة
عوامل القلب والأوعية الدموية
قد تتفاعل مع حاصرات بيتا وتزيد من معدل ضربات القلب أو ضغط الدم لدى الأفراد الحساسين
ركائز CYP1A2
يُستقلب الكافيين بشكل أساسي بواسطة السيتوكروم P450 1A2. قد ترفع مثبطات هذا الإنزيم (مثل فلوفوكسامين أو سيبروفلوكساسين) مستويات الكافيين في البلازما وتزيد من خطر السمية
قد يكون للثيوفيلين والميثيل زانثينات الأخرى
تأثيرات سامة تآزرية أو مضافة بما في ذلك الرعشة أو عدم انتظام ضربات القلب أو الغثيان
مضادات الذهان ومضادات الاكتئاب
يمكن أن تتداخل مع فعالية أو استقلاب بعض الأدوية النفسية العصبية
لا يزال الكافيين من أكثر المواد المؤثرة نفسيًا استهلاكًا على مستوى العالم. خصائصه كمنشط مركزي، ومسكن للألم، ومنشط للجهاز التنفسي معروفة جيدًا. عند استخدامه بشكل صحيح وضمن الحدود الموصى بها، يكون آمنًا وفعالًا. مع ذلك، يجب توخي الحذر عند استخدامه لفترات طويلة، وبجرعات عالية، وللأشخاص الذين يعانون من حالات طبية سابقة أو حساسية تجاه الأدوية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق