1. المكونات
يتم استخراج عشبة القمح من البراعم الصغيرة لنبات القمح ( Triticum aestivum ). وعادة ما يتم تناولها على شكل عصير أو مسحوق أو أقراص أو كبسولات. وتتكون تركيبة عشبة القمح من
الفيتامينات: فيتامين أ، ج، هـ، ك، ومجموعة فيتامينات ب (بما في ذلك ب12)
المعادن: الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والسيلينيوم والزنك
الأحماض الأمينية: تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية
الكلوروفيل: يعمل كمزيل طبيعي للسموم ويؤكسج الدم
مضادات الأكسدة: تحمي من الإجهاد التأكسدي
الأنزيمات: سوبر أكسيد ديسميوتاز (SOD)، وأوكسيديز السيتوكروم، والكاتالاز، التي تدعم الهضم والتمثيل الغذائي
2. الاستخدامات
يتم تسويق عشبة القمح باعتبارها غذاءً خارقًا له فوائد صحية متنوعة، على الرغم من محدودية الأدلة العلمية لبعض الادعاءات. تُستخدم عادةً في
مضاد للأكسدة وإزالة السموم: غني بالكلوروفيل والفلافونويد، مما يساعد في إزالة السموم من الكبد وتحييدها
تعزيز المناعة: يُعتقد أنه يعزز استجابة الجسم المناعية وصحته العامة
تحسين عملية الهضم: يحتوي على إنزيمات تساعد في عملية الهضم وتعزز صحة الأمعاء
خصائص مضادة للالتهابات: قد تساعد في تقليل الالتهاب المرتبط بالأمراض المزمنة
إدارة فقر الدم: قد يساعد محتوى الحديد العالي في زيادة مستويات الهيموجلوبين
مساعد على إنقاص الوزن: يُعتقد أنه يعزز عملية التمثيل الغذائي ويقلل الشهية
التحكم في نسبة السكر في الدم: قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، على الرغم من الحاجة إلى مزيد من البحث
صحة البشرة والشعر: نظرًا لمحتواه العالي من الفيتامينات والمعادن، يتم استخدامه لتحسين حالة البشرة ونمو الشعر
الوقاية من السرطان والعلاج الداعم: تشير بعض الدراسات إلى أنه قد يبطئ نمو الخلايا السرطانية، لكنه لا يعد بديلاً عن علاجات السرطان التقليدية
تقليل الكوليسترول: تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أنها قد تخفض الكوليسترول السيئ والدهون الثلاثية
3. الجرعة
لا توجد جرعة موصى بها عالميًا، ولكن الجرعات الشائعة تشمل
العصير: 30-120 مل (1-4 أونصات) يوميًا
مسحوق: 3-5 جرام يوميًا، مخلوطًا بالماء أو العصائر
الكبسولات/الأقراص: عادة 500-1000 مجم يوميًا، تؤخذ مرة أو مرتين يوميًا
من الأفضل البدء بجرعة أقل وزيادتها تدريجيًا لتقييم التسامح
4. موانع الاستعمال
يعتبر عشب القمح آمنًا بشكل عام، ولكن يجب تجنبه في الحالات التالية
مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين: على الرغم من أن عشبة القمح نفسها خالية من الغلوتين، إلا أن التلوث ممكن
ردود الفعل التحسسية: قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من حساسية القمح أو حبوب اللقاح من ردود فعل تحسسية
الحمل والرضاعة الطبيعية: بيانات السلامة محدودة؛ يجب استخدامها بحذر
الأفراد الذين يعانون من ضعف المناعة: قد يحمل عصير عشبة القمح الخام البكتيريا أو العفن، مما قد يسبب العدوى لأولئك الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة
5. الآثار الجانبية
في حين أن عشبة القمح تتحملها أغلب الناس، إلا أن بعض الناس قد يعانون من
الغثيان والقيء: أكثر شيوعًا عند البدء في تناول مكملات عشبة القمح
الإسهال: بسبب تأثيره على إزالة السموم
الصداع والدوخة: ربما تكون مرتبطة بتفاعلات إزالة السموم.
ردود الفعل التحسسية: قد تشمل الأعراض طفح جلدي، أو حكة، أو تورم
طعم معدني: أبلغ بعض المستخدمين عن وجود طعم غريب
6. الاحتياطات
ابدأ بجرعة صغيرة: لتقييم التحمل وتجنب الانزعاج الهضمي
التحقق من التلوث: يمكن أن يحتوي عشب القمح الطازج على العفن أو البكتيريا؛ لذا تأكد من أنه مصدره مورد حسن السمعة
تجنبه إذا كنت تعاني من اضطرابات في الدم: قد يتفاعل مع أدوية تسييل الدم
استشر طبيبًا إذا كنت تتناول أدوية: خاصةً بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض السكري، أو ضغط الدم، أو أمراض المناعة الذاتية
7. التفاعلات الدوائية
قد يتفاعل عشب القمح مع
مضادات التخثر (مميعات الدم): تحتوي على فيتامين ك، الذي قد يقلل من فعالية الوارفارين ومميعات الدم الأخرى
الأدوية المضادة للسكري: قد تخفض مستويات السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بنقص السكر في الدم
مثبطات المناعة: يمكن أن تحفز الجهاز المناعي وتتداخل مع الأدوية المستخدمة لعلاج أمراض المناعة الذاتية
أدوية ضغط الدم: قد تزيد من تأثير أدوية خفض ضغط الدم، مما يسبب انخفاض ضغط الدم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق