لماذا يجب على المدخنين تجنب تناول جرعات عالية من فيتامين أ ؟

حقيقة

فيتامين أ عنصر غذائي أساسي للرؤية ، ووظيفة المناعة، وصحة الجلد، ونمو الخلايا . ومع ذلك، فقد رُبطت الجرعات العالية من فيتامين أ الصناعي (الريتينول وبالميتات الريتينيل) بزيادة خطر الإصابة بسرطان الرئة لدى المدخنين . وقد ثبت ذلك في تجارب سريرية واسعة النطاق، مما أثار مخاوف بشأن سلامته لدى المدخنين والمدخنين السابقين

🔬 دراسات علمية حول فيتامين أ وخطر الإصابة بسرطان الرئة

1️⃣ دراسة CARET (تجربة فعالية الكاروتين والريتينول، 1996)

📌 المشاركون : 18,314 من المدخنين الحاليين والسابقين + العمال المعرضين للأسبستوس

📌 التدخل : 30 ملغ بيتا كاروتين + 25,000 وحدة دولية من فيتامين أ (ريتينول) يوميًا

📌 النتائج 

❌ زيادة بنسبة 28% في خطر الإصابة بسرطان الرئة

❌ زيادة بنسبة 17% في معدلات الوفيات

❌ تم إيقاف التجربة مبكرًا بسبب مخاوف تتعلق بالسلامة

2️⃣ دراسة ATBC (دراسة ألفا توكوفيرول وبيتا كاروتين، 1994)

📌 المشاركون : 29,133 من المدخنين الذكور

📌 التدخل : 20 ملغ بيتا كاروتين + 50 ملغ فيتامين E يوميًا

📌 النتائج 

❌ زيادة بنسبة 18% في خطر الإصابة بسرطان الرئة

❌ لا يوجد انخفاض في الوقاية من سرطان الرئة

أظهرت هذه الدراسات أن جرعات عالية من مكملات فيتامين أ الاصطناعي وبيتا كاروتين تزيد بشكل كبير من معدلات الإصابة بسرطان الرئة لدى المدخنين ، وهو ما يتناقض مع الاعتقادات السابقة بأن هذه مضادات الأكسدة كانت وقائية

🧪 لماذا تزيد جرعات عالية من فيتامين أ من خطر الإصابة بسرطان الرئة لدى المدخنين؟

1️⃣ تأثيرات مؤكسدة في بيئة عالية التوتر

✔ يحتوي دخان التبغ على الجذور الحرة والمركبات المؤكسدة

✔ في المدخنين، قد تتأكسد جرعات عالية من فيتامين أ وبيتا كاروتين بشكل غير طبيعي ، مما يؤدي إلى تلف الحمض النووي ونمو الورم

2️⃣ نمو وتمايز خلايا الرئة المتغير

✔ يلعب فيتامين أ دورًا في تنظيم نمو أنسجة الرئة

✔ في حالة الإفراط في تناول الريتينول وبيتا كاروتين، فقد يؤدي ذلك إلى تعطيل إشارات خلايا الرئة الطبيعية ، مما يعزز نمو الخلايا غير المنضبط وتطور السرطان

3️⃣ استقلاب الريتينويد وسميته

✔ تتداخل الجرعات العالية من فيتامين أ الاصطناعي مع إشارات حمض الريتينويك ، وهو أمر مهم لإصلاح أنسجة الرئة ووظيفتها

✔ قد يؤدي هذا الخلل إلى حدوث تغيرات سرطانية سابقة في خلايا الرئة ، وخاصة لدى المدخنين الذين يعانون من تلف في الرئة

🚫 ما هي أنواع فيتامين أ التي يجب على المدخنين تجنبها؟

❌ الريتينول الصناعي (بجرعات عالية > ١٠٠٠٠ وحدة دولية/يوم) - موجود في بعض الفيتامينات المتعددة ومكملات العناية بالبشرة

❌ بالميتات الريتينيل وأسيتات الريتينيل (بجرعات عالية) - شائعان في الأطعمة المدعمة ومستحضرات مكافحة الشيخوخة

❌ مكملات بيتا كاروتين بجرعات عالية (>٢٠ ملغ/يوم) - موجودة في مكملات صحة العين ومضادات الأكسدة

✅ بدائل آمنة للمدخنين

✔ فيتامين أ من الأطعمة الكاملة

 (المصادر الطبيعية آمنة!)

🥕 الجزر والبطاطا الحلوة والقرع (غني ببيتا كاروتين ، يتحول إلى فيتامين أ بشكل طبيعي)

🥬 الخضروات الورقية (السبانخ والكرنب والبروكلي)

🍊 الحمضيات (كاروتينات معتدلة ومضادات الأكسدة)

🐟 الأسماك والبيض ومنتجات الألبان (كميات معتدلة ومتوازنة من الريتينول)

✔ فيتامينات متعددة متوازنة بدون جرعات عالية من فيتامين أ

✔ مضادات أكسدة أخرى (فيتامين ج، هـ، البوليفينول) لحماية الرئتين