وصف
الريحان عشبة طبية وطبية من فصيلة النعناع . يشتهر بأوراقه العطرية ، ويُستخدم على نطاق واسع في الطبخ والأعشاب الطبية وإنتاج الزيوت العطرية . له أنواع متعددة، منها الريحان الحلو، والريحان المقدس (تولسي)، والريحان التايلاندي، والريحان الليموني ، ولكل منها نكهات فريدة وفوائد صحية
🌟 التركيبة الغذائية
✔ غني بالفيتامينات - يحتوي على فيتامين أ، ج، وك
✔ غني بالمعادن - يوفر الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم
✔ مضادات الأكسدة القوية - تشمل الفلافونويد والبوليفينول والزيوت الأساسية
✔ مركبات مضادة للالتهابات - تحتوي على الأوجينول وحمض الروزمارينيك واللينالول
🌿 الاستخدامات والفوائد الصحية
🔹 صحة الجهاز الهضمي
يدعم صحة الأمعاء ، ويخفف الانتفاخ وعسر الهضم ، وله خصائص ملينة خفيفة
🔹 مضاد للالتهابات ومسكن للألم
يحتوي على مادة الأوجينول التي تقلل الالتهاب وآلام المفاصل وتيبس العضلات
🔹 دعم الجهاز المناعي
غني بمضادات الأكسدة والخصائص المضادة للميكروبات ، ويساعد في مكافحة العدوى
🔹 صحة القلب
يخفض الكوليسترول والدهون الثلاثية ، ويدعم الدورة الدموية الصحية
🔹 تنظيم سكر الدم
يحسن حساسية الأنسولين ، ويساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم
🔹 وظائف المخ وتقليل التوتر
يعمل الريحان المقدس (تولسي) كمكيف ، مما يساعد الجسم على إدارة التوتر والقلق
🔹 صحة الجهاز التنفسي
يخفف السعال والربو واحتقان الجيوب الأنفية ، ويستخدم في العلاجات العشبية التقليدية
🔹 فوائد للبشرة والشعر
يعالج حب الشباب والالتهابات والجروح ويعزز صحة فروة الرأس ويقلل من تساقط الشعر
💊 الجرعة الموصى بها
📌 أوراق الريحان الطازجة - من 2 إلى 5 جرام يوميًا في الطعام أو شاي الأعشاب
📌 مسحوق الريحان المجفف - من 300 إلى 600 مجم يوميًا
📌 زيت الريحان العطري - مخفف (1-2 قطرة) للاستخدام الموضعي أو العلاج بالروائح
📌 شاي الريحان - من 1 إلى 2 كوب يوميًا للاسترخاء والهضم
📌 مستخلص الريحان المقدس (تولسي) - من 300 إلى 500 مجم يوميًا لتخفيف التوتر
🚫 موانع الاستعمال
❌ الحمل والرضاعة الطبيعية - قد يسبب تقلصات الرحم ؛ يجب استخدامه بحذر
❌ اضطرابات النزيف - يحتوي على مركبات قد تبطئ تخثر الدم
❌ انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم) - قد يقلل ضغط الدم أكثر
❌ حالات الغدة الدرقية - تشير بعض الدراسات إلى تأثيرات محتملة على وظيفة الغدة الدرقية
⚠️ الآثار الجانبية
⚡ انزعاج هضمي خفيف - قد يسبب ارتجاعًا حمضيًا أو غثيانًا لدى الأفراد الحساسين
⚡ ردود الفعل التحسسية - نادرة، ولكنها قد تشمل الحكة أو التورم أو مشاكل في الجهاز التنفسي
⚡ انخفاض نسبة السكر في الدم - يمكن أن يؤدي إلى نقص السكر في الدم إذا تم تناوله مع أدوية السكري
🔍 الاحتياطات
✔ تجنب الإفراط في الاستهلاك لمنع اختلال التوازن الهرموني
✔ راقب نسبة السكر في الدم إذا كنت مصابًا بمرض السكري
✔ استخدم الزيت العطري المخفف لمنع تهيج الجلد
💊 التفاعلات الدوائية
⚠ أدوية السكري - قد تعزز تأثيرات خفض الجلوكوز
⚠ مميعات الدم (الوارفارين والأسبرين) - قد تزيد من خطر النزيف
⚠ أدوية ضغط الدم - قد تعزز تأثيرات خفض ضغط الدم
⚠ المهدئات ومثبطات الجهاز العصبي المركزي - قد تزيد من تأثيرات الاسترخاء
🍽️ كيفية تناول الريحان؟
🥗 ريحان طازج - يُضاف إلى السلطات والحساء وأطباق المعكرونة
🍵 شاي الريحان - يُصنع بنقع الأوراق في الماء الساخن
🌿 بيستو الريحان - ممزوج بزيت الزيتون والثوم والمكسرات
💧 ماء منقوع بالريحان - مشروب لإزالة السموم بالليمون والعسل
🌬️ زيت الريحان العطري - يُستخدم في العلاج بالروائح والتدليك
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق