نظرة عامة نباتية وتصنيفية
الأسماء الشائعة: عرف الأسد، يامابوشيتاكي، فطر الأسنان الملتحية، رأس القرد
الاسم العلمي: Hericium erinaceus (Bull.) Pers
العائلة: Hericiaceae
نوع الفطر: فطر صالح للأكل، متحلل
الموطن الأصلي: غابات الأخشاب الصلبة المتساقطة في آسيا وأوروبا وأمريكا الشمالية
الجزء المستخدم: الجسم الثمرى والفطريات
فطر عرف الأسد فطرٌ يُستخدم تقليديًا في الطهي والعلاج الطبي في شرق آسيا. يشتهر بتأثيراته العصبية والمضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، مع تزايد الأدلة على دوره في الصحة الإدراكية وتجديد الأعصاب
المكونات الكيميائية النباتية
يحتوي عرف الأسد على مجموعة فريدة من المركبات ذات الوزن الجزيئي المنخفض ذات الخصائص العصبية التجديدية والتكيفية القوية
الإريناسينات (A–K): توجد في الفطريات؛ وهي محفزات قوية لتخليق عامل نمو الأعصاب (NGF)
الهيرسينونات (C–H): توجد في الجسم الثمرى؛ تساهم في تحريض عامل نمو الأعصاب
السكريات المتعددة (β-glucans): تأثيرات مناعية ومضادة للالتهابات
الستيرولات: إرغوستيرول، وهو مضاد للأكسدة ومادة مقدمة لفيتامين د2
التربينويدات الثلاثية: مضادة للالتهابات وسامة للخلايا في المختبر
الفينولات والفلافونويدات: تساهم في قدرة مضادات الأكسدة
آليات العمل
1. التأثير العصبي
يتميز فطر عرف الأسد بتأثيره المميز في تحفيز تخليق عامل نمو الأعصاب (NGF) في الدماغ، وخاصةً بواسطة الإريناسينات والهيرسينونات. يُعد عامل نمو الأعصاب (NGF) ضروريًا لنمو الخلايا العصبية وصيانتها وبقائها. كما يُعزز هذا الفطر مرونة الخلايا العصبية، ويدعم تجديدها، وقد يُحسّن الوظيفة الإدراكية في حالات التنكس العصبي
2. تعزيز الحماية العصبية والإدراكية
يساهم تنظيم عامل نمو الأعصاب (NGF) في تحسين الذاكرة والتعلم وتقليل تطور تلف الخلايا العصبية. ويُظهر عرف الأسد فعالية واعدة في الحماية من لويحات بيتا أميلويد والإجهاد التأكسدي في نماذج مرض الزهايمر وباركنسون
3. تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة
تعمل السكريات المتعددة والمركبات الفينولية على تثبيط السيتوكينات المؤيدة للالتهابات (على سبيل المثال، TNF-α، IL-1β) وتقليل الضرر التأكسدي في الأنسجة العصبية والجهاز الهضمي
4. العمل المناعي
تعمل البيتا جلوكان الموجودة في فطر عرف الأسد على تعديل نشاط الخلايا البلعمية والخلايا التائية والخلايا القاتلة الطبيعية، مما يعزز المراقبة المناعية والاستجابة لمسببات الأمراض والأورام المحتملة
5. حماية الجهاز الهضمي
تشير الدراسات السريرية الأولية إلى أن عشبة عرف الأسد تدعم التئام قرحة المعدة وتقلل الالتهاب في نماذج التهاب المعدة، ويرجع ذلك على الأرجح إلى آليات الحماية المخاطية ومضادات الأكسدة
التطبيقات العلاجية
1. الوظيفة الإدراكية ودعم الذاكرة
يعزز الذاكرة والانتباه والتركيز في حالات ضعف الإدراك الخفيف (MCI)
يعزز تكوين المشابك العصبية وتجديد الخلايا العصبية
قد يحسن الأداء الإدراكي لدى كبار السن
2. الأمراض العصبية التنكسية
الاستخدام البحثي في مرض الزهايمر ومرض باركنسون والخرف
أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات انخفاض ترسب اللويحات النشوية وتحسن الإدراك
3. الاعتلال العصبي المحيطي
قد يكون تحفيز عامل نمو الأعصاب مفيدًا لمرضى الاعتلال العصبي السكري، والتعافي من إصابة الأعصاب، والتصلب المتعدد
4. القلق والاكتئاب
تشير البيانات ما قبل السريرية إلى تأثيرات تشبه مضادات الاكتئاب، ربما عن طريق تعزيز تكوين الخلايا العصبية في الحُصين
ينظم انتقال الإشارات العصبية الأحادية الأمين ويقلل من الالتهاب العصبي
5. دعم المناعة
يعزز وظيفة المناعة الفطرية والتكيفية
مادة مساعدة محتملة في العلاج المناعي للسرطان (لا تزال قيد البحث)
6. صحة الجهاز الهضمي
يدعم شفاء قرحة المعدة والاثني عشر
يحمي من التهاب المعدة الناجم عن جرثومة الملوية البوابية (نماذج حيوانية)
يساعد على سلامة حاجز الأمعاء
7. مضاد للتعب ومضاد للشيخوخة
يعزز عملية التمثيل الغذائي للطاقة ومقاومة الإجهاد التأكسدي
ثبت أنه يقلل من التعب ويعزز الحيوية في النماذج الحيوانية والبيانات البشرية الأولية
الجرعة والإدارة
المستخلصات القياسية
(الجسم الثمرى و/أو الفطريات)
500 ملغ إلى 1000 ملغ ، 1-3 مرات يوميًا للدعم الإدراكي أو العصبي
2000 ملغ/يوم يستخدم عادة في التجارب السريرية
مسحوق مجفف (كبسولات أو سائب)
1-3 جرام/يوم، مخلوطة بالماء أو الطعام
صبغة (1:5)
1-3 مل، مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا
الشاي/المشروب
1-2 ملعقة صغيرة من الفطر المجفف المغلي في الماء لمدة 20-30 دقيقة
تُلاحظ عادةً فائدة سريرية مع الاستخدام اليومي لمدة تتراوح بين 4 و12 أسبوعًا . قد تتطلب التأثيرات العصبية التجديدية فترات أطول
السلامة وموانع الاستعمال والاحتياطات
الملف الأمني
جيد التحمل بشكل عام مع هامش أمان مرتفع لدى البشر والحيوانات
موانع الاستعمال المعروفة
فرط الحساسية للفطريات أو مسببات الحساسية الفطرية
احتياطات
توخ الحذر مع الأفراد الذين لديهم تاريخ من الحساسية الشديدة للفطر
يجب على الأفراد الذين يعانون من ضعف المناعة استخدام الفطر الطبي تحت الإشراف
لا توجد بيانات كافية حول الاستخدام أثناء الحمل والرضاعة؛ لذا تجنبه إلا تحت إشراف طبي
الآثار الجانبية (النادرة والخفيفة)
اضطرابات الجهاز الهضمي (الانتفاخ والغثيان)
طفح جلدي (رد فعل تحسسي محتمل)
زيادة الأحلام أو الأحلام الواضحة (التحفيز العصبي)
تفاعلات الأدوية
مثبطات المناعة: قد تعمل خصائص تعديل المناعة على مواجهة الأدوية المثبطة للمناعة لدى مرضى زراعة الأعضاء أو مرضى المناعة الذاتية
مضادات التخثر/مضادات الصفائح الدموية: قد يكون لعرف الأسد تأثيرات خفيفة مضادة للتخثر؛ لذا يجب توخي الحذر مع الوارفارين والأسبرين والكلوبيدوجريل
معززات الإدراك: تأثيرات تآزرية محتملة مع مثبطات الكولينستريز؛ مراقبة التحفيز الإدراكي الإضافي
الأدلة العلمية والسريرية
الدعم الإدراكي
أظهرت دراسة مزدوجة التعمية خاضعة للتحكم الوهمي أجريت عام 2009 في مجلة Phytotherapy Research أن المرضى المسنين المصابين بالضعف الإدراكي البسيط الذين تناولوا 1000 ملغ من مستخلص عرف الأسد ثلاث مرات يوميًا لمدة 16 أسبوعًا قد تحسنت وظائفهم الإدراكية بشكل كبير (موري وآخرون، 2009)
تجديد الخلايا العصبية
أدى الإريناسين أ المستخرج من الفطريات إلى تحفيز التعبير عن عامل نمو الأعصاب بشكل ملحوظ في أنسجة دماغ الفئران وتحسين الذاكرة المكانية في نماذج مرض الزهايمر (كاواجيشي وآخرون، 2008)
القلق والاكتئاب
أشارت دراسة يابانية صغيرة النطاق إلى انخفاض أعراض الاكتئاب والقلق لدى النساء في سن اليأس بعد تناول فطر عرف الأسد على مدى أربعة أسابيع، ويعزى ذلك إلى تأثيره على اللدونة العصبية ومسارات تنظيم الحالة المزاجية
حماية الجهاز الهضمي
تظهر الدراسات السريرية الأولية شفاء الغشاء المخاطي في نماذج قرحة المعدة الناجمة عن الإيثانول من خلال مسارات مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة
الوضع التنظيمي والسوقي
تمت الموافقة عليه كمكمل غذائي في الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي
يتم تسويقها في كبسولات ومساحيق وشاي وأغذية وظيفية
لا توجد أدوية معتمدة حاليًا من نوع عرف الأسد ذات الدرجة الصيدلانية؛ يتم تصنيفها كمكون غذائي جديد في بعض الولايات القضائية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق